Un estudio de Mayo Clinic revela un vínculo entre las bebidas energéticas y el paro cardíaco repentino

Un estudio reciente analizó el vínculo entre el consumo de bebidas energéticas y el paro cardíaco repentino en pacientes con enfermedad cardíaca genética, centrándose en 144 sobrevivientes, y el 5% había consumido bebidas energéticas antes del evento. A pesar de no tener evidencia de causalidad directa, el estudio, acompañado de comentarios de expertos, advierte sobre los riesgos potenciales debido al alto contenido de cafeína e ingredientes no regulados en las bebidas energéticas. Se recomienda a los pacientes con enfermedades genéticas predisponentes que tengan cuidado con la ingesta de este tipo de bebidas.

Una nueva investigación ha investigado los riesgos asociados con el consumo de bebidas energéticas utilizando datos de una cohorte de sobrevivientes de un paro cardíaco repentino en la Clínica Mayo.

Un estudio reciente publicado en Ritmo cardiaco, la revista oficial de la Heart Rhythm Society, la Cardiac Electrophysiology Society y la Pediatric & Congenital Electrophysiology Society, exploraron los riesgos asociados con el consumo de bebidas energéticas entre pacientes con enfermedades cardíacas genéticas. Realizada en la Clínica Mayo, la investigación involucró a 144 sobrevivientes de un paro cardíaco repentino, y 7 de estos pacientes (5%) consumieron bebidas energéticas poco antes de su evento cardíaco. Aunque el estudio no estableció una relación directa de causa y efecto, se recomienda precaución y los médicos recomiendan que los pacientes consuman bebidas energéticas con moderación.

El investigador principal del estudio, Michael J. Ackerman, MD, PhD, cardiólogo genético de Mayo Clinic y director del Laboratorio de Genómica de Muerte Súbita Windland Smith Rice de Mayo Clinic en Rochester, MN, dice: «El mercado de bebidas energéticas en Estados Unidos ha estado creciendo constantemente». en los últimos años, generando preocupación sobre los posibles efectos combinados del consumo de cafeína e ingredientes adicionales no regulados en estas bebidas. Las bebidas energéticas no están reguladas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos, por lo que se investigan los efectos que estos bebidas alcohólicas en nuestros pacientes es de gran importancia».

Ingredientes y riesgos potenciales

Las bebidas energéticas contienen cafeína que oscila entre 80 mg y 300 mg por porción, en comparación con los 100 mg en una taza de 8 onzas de café preparado. Sin embargo, muchas de estas bebidas energéticas contienen otros ingredientes estimulantes además de la cafeína que no están regulados por la FDA, como la taurina y el guaraná. Se ha postulado que los ingredientes altamente estimulantes y no regulados alteran la frecuencia cardíaca, la presión arterial, la contractilidad cardíaca y la repolarización cardíaca de una manera potencialmente proarrítmica.

Ehud Chorin, MD, PhD, Centro Médico Tel Aviv Sourasky y Facultad de Medicina Sackler, Universidad de Tel Aviv, coautor del comentario editorial adjunto «Alimentos arritmogénicos: ¿un problema médico subestimado?» afirma: “Establecer una causa probable de arritmia incluye preguntar sobre la posible exposición a toxinas o medicamentos. Un número cada vez mayor de sustancias en la dieta estándar tienen efectos cardíacos no deseados, lo que ha llevado a considerar una nueva subcategoría en la historia clínica del paciente: los alimentos arritmogénicos. Las bebidas energéticas entran en esta categoría. Los hallazgos reportados en este estudio deben considerarse en el contexto de la gran cantidad de evidencia que sugiere efectos arritmogénicos de ciertos alimentos, especialmente cuando son consumidos en grandes cantidades o altas concentraciones por pacientes de alto riesgo».

Investigación de eventos cardíacos

Además de examinar el consumo de bebidas energéticas entre la cohorte de sobrevivientes de un paro cardíaco repentino, los investigadores también observaron de cerca el tipo de evento cardíaco, así como las condiciones que lo rodearon, como el ejercicio y otros factores estresantes que se sabe que están asociados con la genética. Arritmias cardíacas asociadas con enfermedades cardíacas.

El Dr. Ackerman explica: «Si bien parecía haber una relación temporal entre el consumo de bebidas energéticas y el paro cardíaco repentino de los siete pacientes, se produjo una gran cantidad de ‘agitadores’ potenciales que podrían haber contribuido también a la arritmia genética asociada con la enfermedad cardíaca. , como la falta de sueño, la deshidratación, las dietas o ayunos extremos, el uso concomitante de fármacos que prolongan el QT o el posparto. Como tal, el consumo inusual de bebidas energéticas probablemente se combine con otras variables para crear una ‘tormenta perfecta’ de factores de riesgo, lo que lleva a un paro cardíaco repentino en estos pacientes».

Peter J. Schwartz, MD, FHRS, Istituto Auxologico Italiano IRCCS, Centro de Arritmias Cardíacas de Origen Genético y Laboratorio de Genética Cardiovascular, Milán, coautor del comentario editorial adjunto «Bebidas energéticas y muerte repentina: si nada como un pato …”, dice, “Los críticos pueden decir de estos hallazgos: ‘es sólo una asociación coincidente’. Nosotros, al igual que el grupo de la Clínica Mayo, somos perfectamente conscientes de que no existe evidencia clara y definitiva de que las bebidas energéticas realmente causen. arritmias potencialmente mortales y que se necesitan más datos, pero seríamos negligentes si no hiciéramos sonar la alarma. En un momento, la experiencia clínica, la sólida comprensión de la fisiopatología y el sentido común deben unirse y hablar».

El Dr. Ackerman concluye: «Aunque el riesgo relativo es pequeño y el riesgo absoluto de muerte súbita después de consumir una bebida energética es aún menor, los pacientes con muerte súbita que se sabe que predisponen a enfermedades cardíacas genéticas deben considerar los riesgos y beneficios de consumir dicha bebida». bebidas en equilibrio.»

Referencias: «Parada cardíaca repentina que ocurre en proximidad temporal al consumo de bebidas energéticas» por Katherine A. Martinez, Sahej Bains, Raquel Neves, John R. Giudicessi, J. Martijn Bos y Michael J. Ackerman, 6 de junio de 2024, Ritmo cardiaco.
DOI: 10.1016/j.hrthm.2024.02.018

«Alimentos arritmogénicos: ¿un problema médico subestimado?» por Ido Avivi y Ehud Chorin, 6 de junio de 2024, Ritmo cardiaco.
DOI: 10.1016/j.hrthm.2024.03.020

«Bebidas energéticas y muerte súbita: si nadas como un pato…» por Peter J. Schwartz, Fulvio LF Giovenzana y Federica Dagradi, 6 de junio de 2024, Ritmo cardiaco.
DOI: 10.1016/j.hrthm.2024.02.043

Este trabajo fue apoyado por el Programa Integral de Muerte Cardíaca Súbita Windland Smith Rice (MJA) de Mayo Clinic y el Centro de Actividades Científicas Traslacionales (CTSA) de Mayo Clinic a través de la subvención n.º UL1TR002377 del Centro Nacional para el Avance de las Ciencias Traslacionales (NCATS). un componente del Institutos Nacionales de Salud (NIH).