No es necesario utilizar una salsa de arándanos aburrida de una conserva cuando puede hacer fácilmente su propia salsa de arándanos casera en sólo 10 minutos! Esta récipe de salsa de arándanos saludable tiene cero azúcar añadido y está endulzada de forma natural con sirope de arce, utilidad de naranja recién exprimido y un poco de morapio de Oporto para profundizar verdaderamente el sabor. No se preocupe, esto no tendrá sabor a bebida! Si desea hacerlo sin pimple, simplemente utilice agua en vez de morapio o incluso más zumo de naranja. Todavía me gusta añadir un poco de canela y jengibre fresco, ya que verdaderamente hace que todos estos sabores aparezcan y déjame decirte que esta salsa siempre es un éxito en nuestra mesa de Hecho de Gracias y Navidad. ¡Por qué te encantará esta récipe Dulce, picante y tan deliciosa! Una lectura más ligera de un plato clásico de asueto. Tratable de realizar con sólo 6 ingredientes sencillos en 10 minutos. El plato consumado de Hecho de Gracias que se puede preparar fácilmente antiguamente de tiempo! Ingredientes que necesitará arándanos: necesitará una bolsa de 12 oz de arándanos frescos, pero los arándanos congelados funcionarán aceptablemente, no es necesario descongelarlos. zumo de naranja + ralladura: exprimí unas 2 naranjas para obtener 1/2 taza de zumo de naranja fresco pegado con una cucharadita de ralladura de naranja. Sirope de arce: esto endulza lógicamente la salsa de arándanos sin utilizar azúcar refinado, pero además puede utilizar miel u otro endulzante natural. morapio de Oporto: esto añade una dulzura adicional y un sabor profundo y rico que verdaderamente equilibra la acritud de los arándanos. Si no tienes morapio de oporto, no dudes en utilizar tu morapio tinto preferido o simplemente utiliza agua para hacerlo sin pimple. ramas de canela: añadí dos ramas de canela a la mezcla de arándanos cuando hervía, pero si no tiene barras puede utilizar media cucharadita de canela molida. Todavía puede utilizar clavo, anisado estrellado o incluso un poco de extracto de vainica. jengibre fresco: me encanta el sabor sutil que el jengibre rallado fresco añade a esta salsa de arándanos, pero si no sois un fan del jengibre, no dude en dejarlo de banda. Cómo hacer una salsa de arándanos saludable Mezcla los ingredientes. En una cazuela pequeña o mediana a fuego medio-alto, mezcle los arándanos, el zumo de naranja, la ralladura de naranja, el sirope de arce, el morapio de oporto, las ramas de canela y el jengibre fresco. Cocine a fuego pausado. Lleve la mezcla de arándanos a tensión. Reduzca el fuego, tape y deje cocer la salsa de arándanos a fuego pausado durante unos 10 minutos en el fuego, removiendo con frecuencia. Cuando los arándanos empiecen a chasquear y reventar, apague el fuego para que la salsa no quede demasiado pastosa. La salsa seguirá espesando a medida que se enfríe. Calmar y servir. No dude en dejar algunos de los arándanos enteros o puede triturarlos con un tenedor o la parte posterior de la cuchara. Deja entibiar la salsa de naranja de arándanos durante unos 20 o 30 minutos, ¡sirve y disfruta! Todavía puede adornar su salsa de arándanos con piel de naranja extra o algunas hierbas frescas para hacer una presentación bonita. Preparación y almacenamiento para preparar: puede hacer esta salsa de arándanos hasta 3 días de prelación, por lo que es un plato ideal para preparar antiguamente de la Hecho de Gracias o la Navidad y los sabores se mejoran aún más a medida que se marinan! Para acumular: me encanta tener los restos de salsa de arándanos porque hay muchas maneras fantásticas de utilizarla (¡hola sobres de pavo!) Y puede acumular los restos en un recipiente hermético en la frigorífico durante una semana. Para congelar: además puede acumular esta salsa de arándanos en el congelador durante un mayor de 3 meses y descongelarla en la frigorífico durante la tinieblas cuando esté serie para utilizarla. Cómo utilizar la salsa de arándanos sobrantes por encima de un poco de avena en el horno o mezclada con un poco de avena durante la tinieblas. Servir con crepes o gofres. Untarlos a la tostada como mermelada o mezclar el yogur con un poco de granola crujiente. Capas en bocadillos de pavo (mi forma preferida de utilizar los restos de Hecho de Gracias) o estos envoltorios de pavo! Utilice esta salsa para mis albóndigas de cóctel de arándanos! Cucharada sobre cenas de pavo, ternera o pollo. ¡Anualidad un trocito encima de pastel de pinrel, helado o pastel sobrante! Más platos de cortejo de asueto Patatas dulces de arce borbónico y pecanas Calabaza glaseada de arce y coles de Bruselas Relleno de butifarra, manzana y hierbas Calabaza de bellota helada para fiestas Coles de Bruselas glaseadas a la ciñuela Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 15 minutos Ingredientes 12 oz de arándanos frescos o congelados 1/2 taza de utilidad de naranja 1/3 taza de sirope de arce 1/4 taza de morapio de oporto ( o agua) 1 cucharadita de ralladura de naranja 1/4 cucharadita de jengibre rallado fresco 2 ramas de canela Modo de cocina Evita que la pantalla se oscurezca Instrucciones En una cazuela pequeña a fuego medio, mezcle los arándanos, el zumo de naranja, la ralladura de naranja, el sirope de arce, el morapio de Oporto, las ramas de canela y el jengibre fresco. Lleve la mezcla de arándanos a tensión. Reduzca el fuego, tape y deje cocer la salsa de arándanos a fuego pausado durante unos 10 minutos en el fuego, removiendo con frecuencia. Una vez que los arándanos empiecen a chasquear y suavizar, apague el fuego para que la salsa no quede demasiado pastosa. La salsa seguirá espesando a medida que se enfríe. No dude en dejar algunos de los arándanos enteros o puede triturarlos con un tenedor o la parte posterior de la cuchara. ¡Deje entibiar la salsa unos 20 o 30 minutos, sirva y disfruta! Todavía puede adornar su salsa de arándanos con ralladura de naranja extra o algunas hierbas frescas para hacer una presentación bonita. Datos nutricionales: Tamaño de la porción: 1/6 de la récipe Calorías: 109 Azúcar: 16,9 g Sodio: 0,4 mg Grasas: 0 g Grasas saturadas: 0 g Hidratos de carbono: 23,3 g Fibra: 2, 7 g Proteínas: 0,2 g * Tenga en cuenta que toda la información nutricional son sólo estimaciones. Los títulos variarán entre las marcas, así que le recomendamos que los calcule por su cuenta para obtener los resultados más precisos. La publicación Salsa de arándanos saludable apareció primero en

Source link