Esfera de Nutrición | Esto es lo que necesitas saber sobre Matcha
El matcha es tradicional japonés una bebida utilizada especialmente en la ceremonia del té japonesa. Este ritual implica preparar y servir matcha, junto con dulces japoneses para equilibrar su amargor. Hoy en día, el matcha se encuentra en todo el mundo y es popular en helados, cafés con leche, chocolate y productos horneados. Esto es lo que necesitas saber sobre el matcha:
El matcha se elabora a partir de la planta Camellia Sinensis, al igual que el té verde.
¿Cuál es la diferencia entre matcha y té verde? ¡Me alegra que hayas preguntado! Una taza de té verde consiste en una bolsita de té que contiene hojas de té verde y agua caliente. Matcha es 100% hojas de té verde molidas hasta obtener un polvo fino.
Para mantener el color verde vibrante de la planta, la planta se protege del sol una vez que comienza a brotar. Al ralentizar la fotosíntesis, los niveles de clorofila aumentan, dándole su tono verde vivo. También hace que el té sea más dulce y tenga un sabor más completo.
Gran fuente de antioxidantes
Matcha está lleno de eso antioxidantes. Los antioxidantes protegen su cuerpo del daño celular causado por factores ambientales y alimentos.
Hay muchos factores que pueden causar estas afecciones, incluido el ejercicio excesivo, el tabaquismo, la contaminación, el consumo de alimentos procesados, edulcorantes artificiales y algunos colorantes o aditivos.
Una comparación del matcha con otros superalimentos muestra que tiene el mayor contenido de antioxidantes.
Aumentar la energía
Con 72 mg de cafeína por cucharadita, el matcha es una excelente alternativa al café.
Matcha también está lleno flavonoides y L-teanina lo que puede ser útil para quienes luchan contra altos niveles de estrés y ansiedad. También puedes beber matcha mientras estás en el gimnasio para ayudarte a mantenerte concentrado y alerta entre repeticiones.
Tenzo Matcha es uno de los mejores matchas disponibles. Con Tenzo, experimentarás energía duradera sin caídas, un sistema inmunológico saludable y un enfoque y claridad zen.
Pasar del café al matcha cambió mi vida. No más ansiedad, deshidratación, accidentes y problemas estomacales. Ahora tengo una claridad tranquila y una energía que dura todo el día.
Quizás se pregunte: ¿cómo se compara esta marca con otras marcas de matcha?
Tenzo cree en un mundo de energía sostenible y saludable desde la granja hasta la taza. Reemplace el café y las bebidas energéticas con cafeína verde limpia. La marca tiene la misión de compartir las bebidas más saludables del planeta con las personas que tienen un estilo de vida saludable y que se optimiza a sí mismo.
Protección de la piel
Cuando se trata de protección de la pielel matcha hace maravillas.
Matcha contiene clorofila, el compuesto activo que protege la piel del daño solar y de las arrugas cuando se aplica sobre la piel. Adecuado para todo tipo de piel, puede atenuar la decoloración, calmar la irritación y dejar la piel con un aspecto más brillante.
Además, el matcha es una fuente inagotable de catequinas, vitamina A, C, K y complejo B.
vitamina a Es perfecto para tratar el acné y las líneas finas. Vitamina C Promueve el crecimiento de nuevo colágeno en la piel. El colágeno fortalece la elasticidad y flexibilidad de la piel. Vitamina K Ayuda a promover el metabolismo celular y tiene propiedades antiinflamatorias.
Matcha es como oro verde para la piel. Hacer tu propia mascarilla facial de matcha es tan fácil como mezclar 2 cucharaditas de matcha con 2 cucharaditas de aceite de coco. Aplica la mezcla sobre tu piel y déjala reposar durante al menos 15 a 20 minutos.
Cómo utilizar Matcha
Hacer matcha por la mañana es muy sencillo. Combine el té verde en polvo y el agua caliente con un batidor o revuelva y listo. No es necesario utilizar herramientas sofisticadas como una batidora de mano eléctrica ni herramientas anticuadas como un batidor de bambú. Aquí hay algunas recetas sabrosas de matcha:
Matcha helado de vainilla con leche:
- 8 onzas de leche de avena
- 1 cucharadita de té matcha
- 2 bombas de jarabe de vainilla
Limonada Matcha de naranja sanguina espumosa:
Cubos de hielo
- Azúcar y zumo de limón para el borde del vaso.
- Limonada espumosa de naranja con gas (llenar el vaso hasta la mitad)
- Agua de piña y coco (llenar el vaso hasta 1/4 de su capacidad)
- 1 cucharadita de té matcha
- Stevia para endulzar (opcional)
Té helado de mango Matcha:
- 1/2 taza de puré de mango (mezcle mango congelado con un poco de agua tibia)
- 1 taza de té matcha (mezcle 1 cucharadita de matcha Tenzo matcha en polvo con una taza de agua)
- Cubos de hielo
La línea de fondo
Matcha tiene tantos beneficios que es difícil estar al día con todos ellos. Con Matcha, puede fortalecer su sistema inmunológico, perder peso, mejorar la función cerebral, mejorar la salud general de su corazón y tener un mejor cutis. ¿Cómo usarás Matcha?