Concursos provinciales de comida al aire libre de Masvingo – Zimbabwe Un mundo de maravillas

En su intervención en los concursos de comida al aire libre de Amai en Masvingo, la Ministra de Turismo y Hostelería, Honorable Barbara Rwodzi, reiteró que el turismo gastronómico empodera a las comunidades fomentando la preservación y el orgullo cultural.
Las tradiciones culinarias transmitidas de generación en generación son una parte vital del patrimonio de la comunidad. Proporciona una manera de demostrar y preservar valores y normas e infunde un sentimiento de orgullo. La Ministra estuvo representada por su Viceministro, el Honorable Tongai Mafidi Mnangagwa. Hay una gran representación de concursantes de varios distritos como Bikita, Chivi, Gutu, Chiredzi, Masvingo, Mwenezi y Zaka. Algunos de los alimentos expuestos son Shomhwe (hidratación), Tsubvu (prevención de enfermedades), Harurwa (ayuda con el dolor de pecho), Runinga (lleno de vitamina A), Murumanyama (ayuda con el dolor de estómago) Mubora (repleto de minerales), por nombrar algunos.

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