Té de hibisco: beneficios, riesgos y usos

El té de hibisco es una bebida de color rojo rubí elaborada a partir de la planta de hibisco, también conocida como Hibisco Sabdariffa. La planta de hibisco se cultiva principalmente en regiones tropicales y subtropicales y es originaria de India y Malasia.

El té elaborado con la planta de hibisco se ha utilizado en la medicina tradicional durante generaciones. El té de hibisco también se conoce como roselle o té amargo. Es rico en compuestos vegetales protectores que pueden ayudar a reducir la inflamación, disminuir la presión arterial y brindar apoyo autoinmune.

El té de hibisco es una rica fuente de antioxidantes, compuestos que protegen contra el daño celular al neutralizar los radicales libres. Contiene varios antioxidantes que protegen las células de las enfermedades, incluida la vitamina C, los carotenoides y antocianinas.

El estrés oxidativo ocurre cuando los radicales libres abruman a los antioxidantes en el cuerpo. Provoca inflamación y daño a los tejidos, lo que puede provocar diversas afecciones de salud, incluidos ciertos cánceres.

Los estudios demuestran que el consumo de alimentos y bebidas ricos en antioxidantes, como los compuestos que se encuentran en el té de hibisco, reduce eficazmente el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y cáncer de mama al reducir la inflamación.

En un estudio, los investigadores encontraron que los suplementos de hibisco y té reducían la presión arterial en participantes con y sin presión arterial alta. Un estudio encontró que la reducción de la presión arterial asociada con el hibisco es casi la misma que el efecto de los medicamentos que reducen la presión arterial.

Los investigadores también descubrieron que los tratamientos con hibisco reducían significativamente los niveles de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), el principal colesterol del cuerpo responsable del colesterol alto. También descubrieron que el té de hibisco funcionaba mucho más eficazmente que otros tipos de té para reducir la presión arterial.

Reducir la presión arterial alta y los niveles elevados de LDL o colesterol «malo» puede influir positivamente en la salud del corazón y prevenir que las enfermedades cardíacas y otras afecciones de salud desarrollen eventos cardiovasculares como ataques cardíacos.

Agregar más alimentos y bebidas antiinflamatorios a su dieta puede ayudar a reducir los marcadores de inflamación, como la proteína C reactiva (PCR), una proteína producida por el hígado que aumenta cuando experimenta inflamación.

La inflamación crónica se considera una de las principales causas de problemas de salud como enfermedades cardíacas, ciertos cánceres y deterioro cognitivo.

Un pequeño estudio encontró que los hombres que consumieron 250 mililitros (mL) de una bebida elaborada con extracto de hibisco experimentaron una mayor disminución en sus niveles de PCR en comparación con los participantes que consumieron solo agua. Otros estudios sugieren que el té de hibisco también puede proteger contra la inflamación de las células nerviosas.

Alguna evidencia sugiere que ciertos compuestos que se encuentran en el té de hibisco, como polifenoles y ácidos orgánicos, pueden mejorar su sensibilidad a la insulina. La insulina es una hormona que mueve el azúcar o glucosa en la sangre por todo el cuerpo para obtener energía.

Los estudios demuestran que los tratamientos con té de hibisco pueden reducir significativamente los niveles elevados de azúcar en sangre en adultos. Esto hace que el té de hibisco sin azúcar sea una bebida ideal para personas con niveles elevados de azúcar en sangre, prediabetes o diabetes.

Los nutrientes que se encuentran en la planta de hibisco pueden variar según la marca de té de hibisco o los suplementos que consuma.

Una cantidad estimada de nutrientes basada en 100 gramos (g) de la planta de hibisco incluye:

• Calorías: 0 calorías
• Proteína: 2,68 gramos
• Carbohidratos: 0,89 gramos
• Calcio: 67 miligramos (mg)
• Hierro: 1,21 mg, aproximadamente 7-15% del valor diario (VD), dependiendo de la edad y el sexo biológico
• Sodio: 379 mg

Si bien el té de hibisco tiene un alto contenido de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, cuando la planta de hibisco se consume como té, no contiene tantas vitaminas y minerales como en su forma cruda. Sin embargo, el té de hibisco tiene trazas de hierro, calcio y vitamina C.

El té de hibisco no tiene calorías, a diferencia de otras bebidas que pueden tener un alto contenido de azúcar, como los jugos y los refrescos. La falta de azúcar en el té de hibisco ayuda a que la bebida se sienta más saciada. En general, beber bebidas sin calorías puede ayudarte a mantener un peso corporal saludable.

El té de hibisco se considera seguro para la mayoría de las personas. Los estudios demuestran que beber hasta 24 onzas (oz) de té de hibisco por día durante hasta seis semanas es seguro y no está asociado con efectos secundarios.

Aunque es poco común, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios leves como malestar estomacal, gases y estreñimiento después de beber té de hibisco.

Si bien el té de hibisco no está relacionado con problemas de salud en la población general, las mujeres embarazadas y lactantes deben evitar beber té de hibisco, ya que puede inducir la menstruación y dañar a los fetos que están amamantando. El té de hibisco no se debe dar a niños menores de 12 años, ya que puede no ser seguro para los niños más pequeños.

Además, evite consumir té de hibisco dentro de las dos semanas posteriores a la cirugía programada, ya que puede ser más difícil controlar el nivel de azúcar en la sangre durante la cirugía.

Si toma medicamentos para la presión arterial, debe consultar con su proveedor de atención médica antes de consumir té de hibisco.

El té de hibisco está disponible en varias formas, incluidas bolsitas de té y té de hojas sueltas. Es conocido por su acidez, por lo que también se le llama té ácido. Puedes endulzar tu té con miel o fruta del monje si prefieres un sabor más dulce.

Al preparar té de hibisco, considere qué tan fuerte desea que tenga el sabor. Si le gusta un sabor más fuerte, intente remojar el té de hibisco en agua durante siete minutos o más. Si le gusta un té más suave, compruebe si está satisfecho con el sabor después de unos minutos o menos de siete minutos.

El té de hibisco no contiene cafeína por naturaleza, por lo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Algunas personas disfrutan del té de hibisco como desayuno y lo beben justo antes de acostarse. También se puede disfrutar frío o caliente.

El té de hibisco es un té de color rojo rubí lleno de compuestos vegetales protectores que te ayudan a combatir la inflamación y prevenir la presión arterial alta. Puedes disfrutarlo helado o caliente en cualquier momento del día, ya que no contiene calorías ni cafeína.

Consulte a su proveedor de atención médica antes de beber té de hibisco si también está tomando medicamentos para reducir el azúcar en sangre.