Todo lo que necesitas saber sobre el fin de semana de Maple

Publicado por la Oficina de Viajes y Turismo de Massachusetts

¡El fin de semana de Maple ya casi está aquí y no podríamos estar más emocionados! ¿Qué mejor manera de pasar un fin de semana de marzo que salir, explorar una granja cercana y abastecerse de algunos de los mejores productos de arce que Massachusetts tiene para ofrecer?

Marzo es el Mes del Arce aquí en Massachusetts y marca el inicio de la temporada anual de azúcar. Este fin de semana, 16 y 17 de marzo, es el fin de semana del arce, una celebración de todas las grandes granjas y chozas de azúcar locales que producen productos de arce en todo el estado mientras los llevan al mercado. Los primeros lotes de productos que contienen arce que han estado cosechando desde entonces. el inicio de la temporada de arce de este año. Además de vender deliciosas delicias de arce, muchas granjas en Massachusetts ofrecen recorridos, talleres y otras actividades familiares para los visitantes interesados ​​en aprender más sobre cómo se elabora el jarabe de arce, especialmente para el Mes del Arce.

¡Este año, las actividades especiales del fin de semana masculino incluyen recorridos especiales, degustaciones, espectáculos, buffets y más! Participan más de 30 chozas de azúcar en el centro y oeste de Massachusetts. Explore una lista de Maple Farms que participan en Male Weekend en el sitio de Mass Maple. Muchas granjas organizan eventos durante todo el mes, hasta principios de abril. Las granjas con eventos especiales incluyen:

Según el Departamento de Recursos Agrícolas de Massachusetts, Massachusetts alberga a más de 300 productores de arce que producen más de 70.000 galones de jarabe de arce al año, lo que convierte al estado en uno de los mejores estados productores de arce del país. Los productores de arces de Massachusetts emplean a más de mil personas y aportan más de 15 millones de dólares a las economías locales. Las ganancias durante el mes del arce pueden sustentar a muchas granjas durante todo el año.

Obtenga más información sobre las chozas de azúcar y los productos de arce de Massachusetts, y obtenga algunas recetas especiales de arce en MassMaple.org

SUJETOS: Ashfield, Auburn, Barre, Blandford, Conway, Dalton, Fitchburg, Granby, Hadley, Hancock, Lenox, Lunenburg, Maple Sugaring, Maynard, New Braintree, Oakham, Pepperell, Rutland, Shelburne, Sterling, Warren, West Brookfield, Westhampton , Whatley, Williamsburg, Worthington