Realice un recorrido gastronómico por The Heights Food Hall

Cene en un restaurante, aventúrese en un bar clandestino y pruebe diferentes cocinas de todo el mundo en una nueva experiencia culinaria elevada, The Heights Food Hall, ubicado en Chevy Chase, MD. Los propietarios de The Heights Food Hall, Chad Sparrow y Larry Walston, son grandes defensores de convertir la comida rápida e informal en una experiencia de arte culinario. Este vibrante salón de comidas es más que un simple lugar para comer; es un centro comunitario donde la creatividad se une a la cultura local, lo que lo convierte en un destino de visita obligada tanto para locales como para visitantes.

urbano

Urbano, ubicado dentro del comedor, es un restaurante que sirve auténticos platos Tex-Mex. El menú curado por el chef presenta colores vibrantes y especias atrevidas. Pruebe los crujientes langostinos al chipotle con ajo, cilantro y cebollino, el molcajete chisporroteante con filete y pollo a la parrilla y termine con el helado frito con una corteza crujiente de canela y chips de tortilla de miel fritos.

Documentos Documentos

Para los amantes del sushi, Doki Doki ofrece panecillos clásicos y especiales y platos japoneses. Este concepto fue cofundado por el chef Kevin Tein y Judy Beltrano; los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de platos de maki, crudo y sashimi, así como tazones de arroz y platos pequeños. Los invitados disfrutan de las albóndigas Gyoza fritas con limoncillo, pollo y verduras fritas en una masa hecha a mano con una salsa especial.

Esta es nuestra delicatessen

Retroceda en el tiempo para experimentar los clásicos delicatessen atemporales en This Deli of Ours. Es una versión única de los sándwiches delicatessen que obtienen ingredientes de primera calidad para un viaje gastronómico. El sándwich High Steaks hecho con chuletón picado, salsa de queso americano y provolone, cebolla, lechuga, pimientos cherry y salsa de ajo seguramente le complacerá. Y para los amantes de los pepinillos, incluso hay un rincón de pepinillos donde pueden llevarse a casa pintas de pepinillos encurtidos con ajo habanero o chips de pepinillos dulces con pan y mantequilla.

saoco

Saoco Cuban Eats es un café cubano al estilo de Miami creado por Dario Arana-Rojas, quien ganó Stall Wars creado por Common Plate Hospitality. La inspiración de Arana-Rojas para este concepto fue su abuela, donde amaba su cocina y donde aprendió sobre los diferentes sabores y aromas para poner en sus platos. Los visitantes deben probar las crujientes Yuca Fries y los buñuelos de Croquetas de Pollo. La salsa verde junto con los dos platos te hacen sentir transportado a La Habana.

DC Dosa

El enfoque de DC Dosa hacia la comida fue creado por Priya Ammu. Originaria de Bombay, India, Ammu es creativa con sus platos debido a las necesidades dietéticas de su hija y está casada con un vegetariano. Su experimentación con los sabores y especias con los que creció ayudó a crear platos como Uttapam, una dosa fermentada abierta con masa agria con sambar y chutney. También sirve sopa Sambar, una sopa tradicional de lentejas con nabos, zanahorias, cebollas y pimientos verdes. Para acompañarlo con algo refrescante, los clientes pueden pedir una bebida de Mango Ginger Lassi o Sweet Basil.

Jazmín

¡Yasmine es una tienda de kabab de inspiración libanesa y más! La idea surgió del chef Gerald Addison y Chris Morgan, dos estrellas Michelin. Los dos chefs querían que esta fuera una experiencia de inspiración libanesa con shawarma en rodajas finas, falafel crujiente y ensaladas, pastas para untar y sándwiches frescos. Yasmine también cuenta con un bar completo con vinos y cócteles creativos, además de refrescos.

BBQ Supremo/aunteaboba

Si está buscando una barbacoa al estilo de Texas, ¡Supreme BBQ es el lugar para usted! Fue fundada por un padre y un hijo filipino-estadounidenses. Esta es la cuarta ubicación que abren desde que comenzaron en Maryland. Pruebe la pechuga, las costillas y el pollo ahumados solos, o combínelos con una guarnición de macarrones con queso ahumados o col rizada. En este puesto también puedes encontrar aunteaboba con té de burbujas con sabor de calidad.

faro del cielo

Por último, pero no menos importante, está Sky Lantern, donde se cuenta la historia de la comida tailandesa con un toque conceptual moderno. Sus platos incorporaron influencia occidental manteniendo vivas las tradiciones de la comida tailandesa. Si tienes resaca por divertirte demasiado, su Castilla corta de ternera borracha de 36 horas seguramente te devolverá la vida. Pruebe un wonton picante con chile tailandés o unas alitas tailandesas deshuesadas.

Si eres un entusiasta de la comida que busca explorar nuevas aventuras culinarias o simplemente buscas un excelente lugar para pasar el rato con amigos, ¡The Heights Food Hall es el lugar para estar!

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