¿Puede la preservación de los Khazans de Goas abordar las amenazas climáticas? – Asuntos globales
SYDNEY, 04 abr (IPS) – Creciendo en un jazán ecosistema, la práctica agrícola tradicional seguida en el estado de Goa, en el suroeste de la India, a Elsa Fernandes le encantaba sentarse en código, Estructura de bambú tejido para almacenamiento de arroz. Los miembros de su familia vertían el arroz a su alrededor y, a medida que la pila crecía, ella subía a la cima y luego saltaba de alegría.
«Para nosotros, la cosecha de arroz significaba juego, trabajo y ganancias. Lo que soy hoy es por khazanes,» dice Fernandes, arquitecto ambiental y presidente de la Goa Khazan Society, una organización de ciudadanos preocupados y expertos dedicados a la preservación de jazán ecosistema, que ha desempeñado un papel intrínseco en la reducción de los efectos de la salinización del suelo, la conservación de la biodiversidad y la garantía de la seguridad alimentaria durante más de 3500 años.
Pero esta práctica de agricultura sostenible enfrenta una presión cada vez mayor debido al abandono, la mala gestión, la degradación ambiental y la comercialización de la tierra y los derechos de pesca, incluso cuando las amenazas que plantea el cambio climático emergen a gran escala.
Los expertos dicen que es imperativo conservar el jazán ecosistema, que incluye llanuras aluviales bajas recuperadas por edificios paquetes (presas), muelles y compuertas para impedir la entrada de aguas salinas de marea, creando así suelos fértiles y ricos en nutrientes para la agricultura, la piscicultura y la extracción de sal.
Una relación simbiótica
«Se entiende una relación simbiótica entre la gente y la tierra, que proporciona una fuente sostenible de sustento durante todo el año», dice Fernandes, cuyos padres eran agricultores de arroz y sal en el pueblo de Santa Cruz, cerca de la capital del estado, Panaji.
Recuerda haber crecido en un hogar donde abundaba la comida y las actividades diarias giraban en torno al ciclo anual de los cultivos. La estancia más importante de la casa es el cuarto de arroz. el khazanes Se utilizará para el cultivo y cosecha de arroz durante los monzones y de hortalizas durante el invierno. A partir de octubre comienza el tradicional proceso de apilar, hervir, secar, descascarar y almacenar el arroz.
«Durante el verano, solíamos jugar a ‘saltar, brincar y saltar’ mientras se hacían rodar largas varas de bambú para aplanar el suelo en las salinas. Nuestra familia producía entre 600 y 700 sacos de sal y solíamos hacer cola con otros salineros para cargarlos en barcos anclados en la orilla del río. Los registros muestran que parte de esta sal se exportaba hasta Birmania (Myanmar), pero ahora la cosecha de sal está disminuyendo completamente y esto está afectando el sustento de las comunidades que dependen de ella», añade Fernandes.
Sus recuerdos muestran una imagen vívida de cada estación, presagiando un ritmo de actividades que giran en torno al khazanes. De la reparación del alma o esteras de bambú utilizadas para secar el arroz y preparar el suelo para la cosecha de sal, enumera los esfuerzos comunitarios para mantener la jazán una infraestructura que estaba arraigada en el conocimiento ecológico tradicional transmitido de generación en generación.
Resiliencia de los ecosistemas
Khazanes representan un enfoque holístico de la resiliencia climática, integrando funciones ecológicas con prácticas agrícolas esenciales para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo.
La experta en investigación del arroz Shilpa Bhonsle explica por qué Jazán La práctica de la agricultura fomenta el cultivo de una amplia gama de cultivos, incluidos arroz, legumbres y hortalizas, así como la acuicultura, mejorando la resiliencia de los ecosistemas al reducir la vulnerabilidad de los cultivos a plagas, enfermedades y tensiones relacionadas con el clima.
Destacando la importancia de cultivar variedades autóctonas de arroz, Muno, Shied, Korgut, y Maldiciónque tienen una mayor diversidad genética que les dota de una serie de rasgos adaptativos como la tolerancia a la salinidad, la sequía y la escasez de agua, afirma, «esto los hace potencialmente más resistentes a la variabilidad climática y a los fenómenos meteorológicos extremos en comparación con las variedades de alto rendimiento». .”
«Las prácticas agrícolas tradicionales, como el arado de barro, el cultivo de mariscos y la aplicación de abono orgánico, ayudan a mantener la salud y la fertilidad del suelo», afirma Bhonsle, profesor asistente en el Departamento de Botánica de la Facultad de Artes y Ciencias Dhempe de Panaji.
«Además, los sistemas de riego tradicionales optimizan el uso del agua y reducen la dependencia de fuentes de agua dulce en un jazán. Estas prácticas sostenibles, junto con estrategias modernas de adaptación, contribuyen a mitigar los impactos de la sequía y la escasez de agua exacerbadas por el cambio climático», añadió.
Actualmente, el jazán El ecosistema se extiende sobre 17.200 hectáreas en Goa, que tiene un complejo sistema interconectado de canales de agua donde el Mar Arábigo en su límite occidental se conecta con la tierra a través de ríos y estuarios.
Infraestructura climáticamente inteligente
«El kpeligros incorpora diversas funciones relevantes para climáticamente inteligente infraestructura, protegiendo así en gran medida estos frágiles ecosistemas agrícolas costeros de los impactos del cambio climático», dice Sangeeta Sonak, microbióloga marina que trabaja en el jazán ecosistema y moluscos de Goa.
«jo jazán, las presas internas más pequeñas ayudan a mantener el agua dentro de los campos; las gruesas presas exteriores actúan como escudo contra la incursión del agua del río; y las compuertas regulan el flujo de agua respondiendo automáticamente a la presión de las mareas para inundar los campos y mantener bajo control la salinidad del suelo y el agua, ayudando así a la purificación del agua y el tratamiento de residuos en los campos», explica Sonak.
«Durante los monzones, cuando la salinidad es baja o nula, el agua del río entra en los campos a través de una esclusa. El exceso de agua se almacena en un sumidero poco profundo llamado poemas para riego durante los períodos monzónicos secos, ofreciendo así protección contra inundaciones y sequías. En verano, el agua salobre ligeramente salada que entra en los campos ayuda a controlar plagas e insectos que dañan los cultivos”, añade.
«Pero la era moderna tiene poco respeto por la sabiduría de la ingeniería anterior», dice Claude Alvares, un eminente ambientalista y director de la Fundación Goa, un grupo de acción de monitoreo ambiental. khazanes son zonas bajas y Goa está amenazada por el aumento del nivel del mar debido al calentamiento global. Si los diques no se salvaguardan y refuerzan ahora, el Estado nunca podrá protegerse de los rigores del cambio climático».
«El jazán La supervivencia del ecosistema se ve amenazada por la gente que rompe los terraplenes para permitir que el agua salada y los peces, que son más rentables que los cereales, entren en estas tierras. Una vez que el agua salada entra y permanece allí, se produce una proliferación de manglares, que son colonizadores increíbles», afirma.
Además, las tradicionales presas de barro están siendo reemplazadas por estructuras de hormigón. «Esto no sólo daña nuestras masas de agua, sino que tiene un impacto negativo en la biodiversidad, el medio ambiente, la salud y el patrimonio», afirma Fernandes. Sugiere que los contratos para la reparación y el mantenimiento de las represas se entreguen a la población local., que no sólo les proporciona un medio de vida sino que también fomenta el compromiso local y una economía circular basada en métodos sostenibles.
Los defensores de la sociedad civil buscan reconocimiento y apoyo internacional para la preservación de este patrimonio cultural y ecológico; y a favor de la cotización khazanes bajo la Organización de Importancia Mundial para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas Patrimonio Agrícola Sistemas.
Para Fernandes y muchos otros, khazanes son más que simplemente vivir; es una forma de ser.
Informe de la Oficina de la ONU de IPS
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