Principales exportaciones e importaciones de cúrcuma por país

En 2023, la cúrcuma exportada a nivel mundial tuvo un valor total de 327,1 millones de dólares.

La cúrcuma es una especia vegetal de la familia del jengibre. Por lo general, se asocia con un polvo picante de color amarillo anaranjado que se usa como colorante y saborizante similar a la pimienta para platos como el curry, pero también sirve como tinte para ropa.

Las exportaciones mundiales de cúrcuma se apreciaron en un promedio del 7% respecto a cinco años antes, en 2019, cuando las exportaciones de cúrcuma ascendieron a 305,6 millones de dólares.

Año tras año, el valor en dólares de las exportaciones de cúrcuma disminuyó un -4,4% en comparación con los 342,1 millones de dólares de 2022.

Los cinco mayores exportadores de cúrcuma (India, Países Bajos, Myanmar, Fiji y Alemania) generaron casi cuatro quintas partes (78,8%) de las ventas de cúrcuma exportadas a nivel mundial durante el 2023.

Aplicando una perspectiva continental, los países de Asia vendieron el mayor valor en dólares de cúrcuma exportada durante 2023 con envíos estimados en 254,7 millones de dólares o el 77,9% del total mundial. En segundo lugar quedaron los exportadores de Europa con un 12,6%. Los porcentajes menores provinieron de vendedores ubicados en Oceanía (4,2%), principalmente Fiji y Australia, América Latina (2,3%), incluido el Caribe, América del Norte (1,7%), sobre todo los Estados Unidos de América y luego África (1,6%).

Si centramos nuestra atención en las importaciones de cúrcuma, los cinco principales importadores de cúrcuma en 2023 fueron los Estados Unidos de América, Bangladesh, los Emiratos Árabes Unidos, la India y Alemania. En conjunto, ese quinteto de principales compradores generó el 41% del gasto mundial en cúrcuma importada.

Esos porcentajes sugieren una cohorte más concentrada de 113 exportadores totales de cúrcuma (78,8% para los cinco principales proveedores) en comparación con 190 países, islas y territorios importadores y sus cinco principales importadores (41% para el total de las respectivas importaciones).

Desde una perspectiva continental, el 45,6% de la cúrcuma importada a nivel mundial se entregó a países asiáticos, liderados por los importadores de Europa (22%), América del Norte (17,7%), luego África (9,3%), América Latina (3,8%), excluyendo a México pero incluyendo el Caribe, luego Oceanía (1,5%), principalmente Australia.

En 2023, el precio unitario medio mundial pagado por los importadores fue de 1.388 dólares por tonelada de cúrcuma. Esa cantidad en dólares refleja una caída de precios del -16,2% con respecto a la tasa de tonelaje promedio de 1.657 dólares para 2022.

Para fines de investigación, el prefijo del código del Sistema Arancelario Armonizado de 6 dígitos es 091030 para la cúrcuma, también llamada cúrcuma.

Principales exportaciones de cúrcuma por país

A continuación se muestran los 15 principales países que exportaron cúrcuma con el mayor valor en dólares durante 2023.

1. India: US$ 212,7 millones (65% de las exportaciones de cúrcuma)
2. Países Bajos: 13,3 millones de dólares (4,1%)
3. Myanmar: 12,7 millones de dólares (3,9%)
4. Fiji: 10,3 millones de dólares (3,1%)
5. Alemania: 8,7 millones de dólares (2,7%)
6. Indonesia: 8,5 millones de dólares (2,6%)
7. Perú: $5,3 millones (1,6%)
8. Estados Unidos: 5,2 millones de dólares (1,6%)
9. Vietnam: 4,6 millones de dólares (1,4%)
10. España: 4,5 millones de dólares (1,4%)
11. Francia: 3,6 millones de dólares (1,1%)
12. Australia: 3,4 millones de dólares (1%)
13. Etiopía: 3,1 millones de dólares (0,9%)
14. Austria: 2,9 millones de dólares (0,9%)
15. Camboya: 2,7 millones de dólares (0,8%)

Según el valor, los 15 países enumerados enviaron el 92,1% de la cúrcuma exportada a nivel mundial en 2023.

Entre los principales exportadores, los exportadores de cúrcuma de más rápido crecimiento a partir de 2022 fueron: Francia (hasta un 68,4%), Perú (hasta un 35,7%), España (hasta un 31,1%) y Austria (hasta un 29,6%).

Los principales países proveedores que mostraron una disminución en sus ventas de exportación de cúrcuma fueron liderados por: Vietnam (disminución -37,1% desde 2022), Myanmar (disminución -26,6%), Camboya (disminución – 16%), Indonesia (disminución -8,3%) y Países Bajos (-7,5%).

Principales importaciones de cúrcuma por país

El costo total de la cúrcuma importada creció un 12,2% durante el período de cinco años que comenzó en 2019, pero disminuyó un -9,6% desde 2022.

A continuación se muestran los 15 principales mercados de compra, medidos según el valor en dólares más alto de la cúrcuma importada durante 2023.

1. Estados Unidos: 50,8 millones de dólares (15,1% de las importaciones de cúrcuma)
2. Bangladesh: 37,5 millones de dólares (11,1%)
3. Emiratos Árabes Unidos: 19,2 millones de dólares (5,7%)
4. India: 15,4 millones de dólares (4,6%)
5. Alemania: 15,3 millones de dólares (4,5%)
6. Malasia: 12,9 millones de dólares (3,8%)
7. Marruecos: 12,7 millones de dólares (3,8%)
8. China continental: 11,4 millones de dólares (3,4%)
9. Países Bajos: 11,2 millones de dólares (3,3%)
10. Reino Unido: 11,1 millones de dólares (3,3%)
11. Japón: 9,3 millones de dólares (2,8%)
12. Canadá: 7,8 millones de dólares (2,3%)
13. Arabia Saudita: 7,3 millones de dólares (2,2%)
14. Francia: 6,9 millones de dólares (2,1%)
15. Irán: 6,3 millones de dólares (1,9%)

Por valor, los 15 países enumerados compraron el 69,7% de la cúrcuma importada a nivel mundial en 2023.

Entre los principales importadores, los importadores de cúrcuma de más rápido crecimiento a partir de 2022 fueron: los Emiratos Árabes Unidos (hasta un 105,9%), Bangladesh (hasta un 30,7%), Malasia (hasta un 7,6%) y Francia (hasta un 7,2%).

Aquellos países que presentaron una disminución en sus compras de cúrcuma importada fueron liderados por: Irán (disminución -79% respecto a 2022), India (disminución -43,9%), Arabia Saudita (disminución -36,2%), China continental (baja -29,7%) y Países Bajos (-19,1%).

Los precios unitarios más bajos y más altos para la cúrcuma importada

En 2023, el precio unitario medio mundial de la cúrcuma importada fue de 1.388 dólares por tonelada, un -16,2% menos que una tasa de tonelaje promedio de 1.657 dólares para 2022.

La tarifa promedio por tonelaje pagada por el principal importador de cúrcuma, los Estados Unidos de América, fue menor, 1.000 dólares por tonelada, beneficiándose tal vez de las economías de escala.

Clasificados en orden ascendente, a continuación se enumeran los países que pagarán los precios unitarios promedio más bajos por la cúrcuma importada en 2023.

1. India: 167 dólares estadounidenses por tonelada (un -88,3% menos que en 2022)
2. China continental: 182 dólares por tonelada (-76,3%)
3. Emiratos Árabes Unidos: 385 dólares por tonelada (-66,7%)
4. Canadá: 388 dólares por tonelada (-90,2%)
5. Países Bajos: 497 dólares por tonelada (-77,5%)
6. Bangladesh: 500 dólares por tonelada (-49,7%)
7. Marruecos: 700 dólares por tonelada (-51,5%)
8. Irán: 704 dólares por tonelada (-39,2%)
9. Japón: 744 dólares por tonelada (-67,9%)
10. Francia: 769 dólares por tonelada (-75%)
11. Reino Unido: 784 dólares por tonelada (-71,3%)
12. Malasia: 838 dólares por tonelada (-35,3%)
13. Arabia Saudita: 965 dólares por tonelada (-44%)
14. Estados Unidos de América: 1.000 dólares por tonelada (-78,4%)
15. Alemania: 1.000 dólares por tonelada (-64%)

Las caídas más pronunciadas en el precio unitario medio por tonelada de cúrcuma se produjeron en los importadores de bajo costo Canadá (-90,2% menos que en 2022), India (-88,3%), los Estados Unidos de América (menos del -78,4%), los Países Bajos ( disminución – 77,5%) y China continental (disminución -76,3%).

Los siguientes países pagaron por ellos. La cúrcuma importada tiene el precio unitario promedio más alto..

1. Islas Marshall: 72.333 dólares por tonelada (un 3.516,7% más que en 2022)
2. Islas Vírgenes Británicas: 12.000 dólares por tonelada (un aumento del 500%)
3. Cuba: 11.500 dólares por tonelada (un aumento del 283,3%)
4. Groenlandia: 9.286 dólares por tonelada (datos de 2022 no disponibles)
5. Lesotho: 8.934 dólares por tonelada (un aumento del 197,8%)
6. Benin: 8.857 dólares por tonelada (un aumento del 608,6%)
7. Comoras: 8.758 dólares por tonelada (datos de 2022 no disponibles)
8. Islas Salomón: 8.000 dólares por tonelada (un aumento del 255,6%)
9. Belice: 8.000 dólares por tonelada (hasta el 100%)
10. Guinea: 7.692 dólares por tonelada (un aumento del 92,3%)
11. Malawi: 7.488 dólares por tonelada (datos de 2022 no disponibles)
12. San Vicente/Granadinas: 7.133 dólares por tonelada (+42,7%)
13. Saint Kitts/Nevis: 7.000 dólares por tonelada (hasta el 250%)
14. Liberia: 6.905 dólares por tonelada (un aumento del 1.693,5%)
15. Islas Feroe: 6.857 dólares por tonelada (datos de 2022 no disponibles)

Los líderes en términos de precios unitarios medios inflados pagados en 2023 en comparación con 2022 fueron las Islas Marshall (hasta un 3.517%), Liberia (hasta un 1.694%), Benin (hasta un 608,6%), las Islas Vírgenes Británicas (hasta un 500%) y luego Cuba (hasta arriba). 283,3%).

Ver también Principales especias exportadas por ventas, peso y valor unitario, Exportaciones de canela por país, Principales exportaciones de ajo por país, Principales exportadores de jengibre y Principales exportaciones e importaciones de menta por país

Fuentes de investigación:
alibaba, Sala de exposición de cúrcuma. Consultado el 4 de octubre de 2024.

Agencia Central de Inteligencia, The World Factbook Listado de campos: Exportaciones – Materias primas. Consultado el 4 de octubre de 2024.

centro de comercio internacional, Mapa comercial. Consultado el 4 de octubre de 2024.

Wikipedia, Cúrcuma. Consultado el 4 de octubre de 2024.