Los beneficios de los batidos diarios

Vivimos tiempos en los que los avances tecnológicos han simplificado nuestras vidas de una manera inimaginable.

Hoy en día, la gente lleva un estilo de vida acelerado, va corriendo al trabajo y lleva a sus hijos a la escuela, entre otras cosas. Hay poco tiempo para sentarse a desayunar juntos en familia y mucho menos prepararlo.

El desayuno es la comida más importante del día como suelen decir los expertos. Pone en marcha nuestra mente, la mantiene alerta durante todo el día y aumenta nuestros niveles de energía para llevar a cabo nuestras actividades y tareas diarias.

Los batidos se han vuelto relevantes hoy en día, ya que consumimos la mayor parte de los alimentos en una sola bebida, mientras viajamos. Se necesita menos tiempo y es fácil de preparar.

Todo lo que necesitas es una licuadora de alta velocidad, tus productos frescos o frutas y verduras congeladas y tendrás tu batido en menos de 20 minutos.

No comemos suficientes frutas y verduras como recomiendan los expertos debido a nuestras apretadas agendas.

Tomar un vaso de batido cada mañana marca la diferencia porque obtienes la mayor cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita pero no significa que te saltes las demás comidas ya que son igual de importantes para aportar al cuerpo los nutrientes necesarios.

En el mundo actual, es fundamental mantener un sistema inmunológico saludable para protegernos de diversas enfermedades y dolencias. Un sistema inmunológico sano es nuestra mejor defensa contra las enfermedades.

Es vital que cuidemos nuestros cuerpos y, a cambio, ellos nos cuidan a nosotros. Al adoptar un estilo de vida saludable, podemos prosperar y vivir la vida al máximo.

Un batido todos los días es el camino a seguir, ya que puede ser una forma deliciosa y eficaz de reforzar las defensas naturales de nuestro cuerpo y promover la salud y el bienestar general.

¿Cómo beneficia un batido a nuestra salud?

Los expertos siempre recomiendan que comer frutas y verduras todos los días favorece la salud.

Las fuentes de alimentos vegetales están repletas de nutrientes y fitoquímicos que el cuerpo necesita, como antioxidantes y polifenoles, entre otros.

Se cree que estos compuestos vegetales aumentan la inmunidad y, por tanto, fortalecen nuestra salud. Cuando comemos frutas y verduras en forma de batido, nuestro cuerpo obtendrá los beneficios y así allanará el camino para una buena salud con el tiempo.

Ayuda a limitar el contenido de azúcar cuando hacemos un batido.

La fibra es buena para la digestión y ayuda a la evacuación intestinal. Cuando tomamos un batido elaborado con productos frescos, especialmente sin pelar, ayuda a la digestión y nos mantiene regulares.

Los alimentos ricos en fibra son saciantes, lo que reduce nuestras calorías totales a medida que nos sentimos más llenos por más tiempo.

Las frutas y verduras frescas nos aportan los minerales y vitaminas que necesita nuestro organismo. La vitamina E y C se encuentran en la mayoría de los alimentos, especialmente en los cítricos y las verduras de hoja, respectivamente.

Estos nutrientes actúan como antioxidantes que se cree que previenen el estrés oxidativo y fortalecen la inmunidad.

«La vitamina E en forma de tocoferol se encuentra en los aceites vegetales comestibles, especialmente en el aceite de germen de trigo, girasol y colza. Otras fuentes de vitamina E son las verduras de hojas verdes como (espinacas y acelgas), nueces (almendras y maní) y cremas de nueces, aguacates, semillas de girasol, mangos y kiwis.«

3 recetas de batidos que te pueden resultar útiles

1). Batido de remolacha

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

4 porciones

Ingredientes

• 1 remolacha
• 1 plátano
• 1 par
• 1/4 cebolla
• Trozos pequeños de jengibre (o 1 cucharada de jengibre rallado)
• Unas hojas de menta
• 1/4 taza de agua
• 1/2 taza de leche (cualquier tipo de leche, según tu preferencia)
• 1 cucharada de linaza molida
• 1cucharada de semillas de girasol molidas

Instrucciones

Primero, lava tus frutas y verduras. Corta la remolacha en trozos pequeños junto con la pera y el jengibre. Pica tu cebolla también.

Ponlos dentro de la jarra de una batidora, con agua en la base y mézclalos. Luego, agregue el plátano en rodajas, la menta, las semillas de girasol y las semillas de lino a la mezcla y continúe mezclando hasta que quede suave. Finalmente, vierte la leche para agregar más sabor y suavidad.

Listo, tu Smoothie está listo para consumir.

Nota: Puedes usar cualquier fruta o agregar otros ingredientes para personalizar tu batido. Demasiada azúcar no es buena para la salud. Ayuda a limitar el contenido de azúcar en su batido.

¡Mira mis otras recetas de batidos favoritas en el vídeo a continuación!

2). Batido Verde

Ingredientes

• 250 leches de tu elección.
• 1 cucharada de linaza molida
• 1 cucharada de maca en polvo (opcional)
• Una pizca de marrón molido
• 1dátil mediool apedreado
• 1 plátano pequeño maduro
• Un puñado de cavolo nero/espinacas
• Una cucharada de mantequilla de almendras

un metodo

Vierta la leche en una licuadora a velocidad alta, luego agregue la linaza molida, la maca en polvo (si la usa) y la canela.

Agregue los ingredientes restantes y luego mezcle hasta que quede suave. Vierta en vasos y sirva.

¡Mis otras recetas de batidos griegos están en el vídeo a continuación!

3). Batido de plátano y cereza

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 3 minutos

Tiempo total: 8 minutos

Ingredientes

• 1/2 taza de leche
• 1 taza de cerezas sin hueso
• 1 plátano grande
• 1/4 yogur
• Una cucharada de extracto de almendras (opcional)

Instrucciones

Coloca la leche, las cerezas congeladas, el plátano y el extracto de almendras en una licuadora.
Coloque la tapa sobre la licuadora de pulsos y licue los ingredientes durante 1 a 2 minutos hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Alternativamente, ¡puedes probar el batido de cerezas del video a continuación!



Ingredientes adicionales para agregar a su batido para aumentar el valor nutricional

• Menta
• Ajo
• Cúrcuma
• Pimienta
• cebollas
• Yogur
• mantequilla de almendras
• Semillas de cáñamo/Semillas de chía/Semillas de quinua/Semillas de calabaza/Semillas de girasol
• linaza molida
• Leche/leche/soja/almendra/coco
• Avena

Para llevar a casa

Cuidar nuestra salud es fundamental y nuestras vidas dependen de ello. Esto lo podemos conseguir haciendo cosas sencillas como beber un batido saludable todos los días, entre otras cosas.

Lo interesante es que podemos comer diferentes alimentos en una sola bebida. Sin embargo, es imprescindible que utilicemos nuestros productos mientras aún están frescos para sacarles el máximo partido.

Licuar se ha vuelto útil ya que podemos producir un batido de manera eficiente en solo unos minutos, a diferencia de la cocción normal, que parece llevar mucho tiempo, especialmente por la mañana, cuando nos apresuramos a ir al trabajo.

Un batido saludable aporta a nuestro organismo los nutrientes necesarios. Esto aumenta nuestros niveles de energía y allana el camino para una buena salud a largo plazo.

Esos productos pierden su valor nutricional cuando permanecen demasiado tiempo, incluso en el frigorífico. Terminamos descartándolos cuando quedan inactivos.

Comerlos frescos en forma de batido es una forma brillante de comer nuestros productos crudos y con un gran sabor.

Si hacemos un batido rico e interesante, incluso a los niños les gustará más que las verduras crudas. Esta es una forma estratégica de hacerles comer frutas y verduras.