Las vacaciones en casa aumentan la ocupación hotelera israelí a medida que aumentan los precios

Las largas vacaciones de verano ya están aquí y muchos israelíes prefieren un descanso antes que viajar al extranjero, en medio del ambiente nacional y la renuencia a viajar al extranjero causados ​​por la guerra, y la incertidumbre de los viajes aéreos desde que tantas aerolíneas extranjeras cancelan vuelos. Puede que no haya turistas extranjeros alojados en hoteles israelíes, pero la falta se compensa con creces con el turismo interno y la recepción de evacuados del norte y del sur, que es pagada por el gobierno.

La gran demanda en el país ha hecho subir los precios de los hoteles. A pesar del alto costo de la vivienda, las familias israelíes sienten la necesidad de un descanso del estrés constante del conflicto. Fuentes de la industria turística nacional informan de un aumento del 30% en la demanda de vacaciones nacionales, principalmente en Eilat y el Mar Muerto.

Según la Oficina Central de Estadísticas, la ocupación hotelera en Eilat en junio (última cifra disponible) fue del 88%, frente al 79% en junio de 2023. La ocupación hotelera en el Mar Muerto fue del 69% en junio, frente al 68% del año pasado. Los hoteles Tiberias tuvieron una ocupación del 71% en junio en comparación con el 67% el año pasado y los hoteles de Haifa tuvieron una ocupación del 83% en comparación con el 68% el año pasado.

En un momento en el que los israelíes no tienen muchas opciones de vacaciones aparte de Israel, algunos hoteles se están aprovechando de la situación. Los precios de los hoteles en Eilat y el Mar Muerto han subido. Eshet Tours dice que el precio promedio de unas vacaciones en agosto es significativamente más alto en todos los complejos turísticos y destinos israelíes: 4.799 NIS en comparación con 3.748 NIS en el mismo período del año pasado.

Ophir Tours ve una situación similar y informa que el precio medio por noche en un hotel en Eilat, por ejemplo, ha aumentado aproximadamente un 30% en comparación con el mismo periodo del año pasado. En agosto, una habitación de hotel por una noche en el complejo del Mar Rojo para una pareja y dos niños costaba 1.933 NIS, mientras que en agosto pasado costaba 1.480 NIS.

El Dr. Shay Ronen, profesor del Departamento de Turismo y Gestión Hotelera del Kinneret College, dice: «Cuando la demanda es alta, los precios suben, al igual que cuando la oferta es baja. Los precios de los hoteles también se ven afectados por la fecha de reserva, generalmente, cuanto más cerca En los últimos años se han introducido algoritmos de reserva informatizados que fijan el precio de las habitaciones en consecuencia; en lugares como Eilat, el Mar Muerto y Tiberíades, en particular, los hoteles suelen reservar una parte importante de sus reservas. de las habitaciones Esto puede llegar al 50% del inventario de habitaciones, y este es otro elemento que reduce la oferta y provoca un aumento natural del precio».

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El Dr. Ronen añade: «En el verano hay fechas que cambian los precios, como el período comprendido entre el 17 de Tamuz y Tishá B’Av, y estos son períodos que son menos populares, cuando hay menos grupos de turistas y personas religiosas que preferir. él no viene.»

Incluso a principios de año, los hoteles israelíes estaban experimentando un aumento del turismo. Fattal, el grupo hotelero más grande de Israel, informó una ocupación del 68% en sus hoteles israelíes en el primer trimestre de 2024, en comparación con el 61% en el período correspondiente de 2023. Los ingresos de sus hoteles israelíes fueron de 384 millones de NIS en el primer trimestre de 2024, en comparación con 356 millones de NIS en el primer trimestre de 2023.

El elefante en la habitación: los evacuados todavía están en hoteles

Otro factor que genera una alta ocupación en los hoteles, y posiblemente también los precios, está relacionado con los evacuados del sur y del norte desde el inicio de la guerra que se han alojado en los hoteles a costa del gobierno. Cifras del Ministerio de Turismo muestran que actualmente hay 21.674 personas evacuadas en 416 hoteles en todo el país. Entre ellos se incluyen unos 5.000 residentes del sur, que tuvieron que abandonar los hoteles el 15 de agosto, según la decisión del gobierno de junio. ¿Significa esto que todas las habitaciones de los evacuados del sur ya han sido desalojadas? Nada es seguro, porque algunos de ellos pidieron al Tribunal Superior de Justicia que se oponga al desalojo y de momento la situación es incierta.

En el primer semestre de 2024, hubo 10,4 millones de noches en hoteles israelíes, un aumento del 53% con respecto al primer semestre del año pasado, y la mayoría de las pernoctaciones israelíes fueron realizadas por evacuados. La ocupación de habitaciones en todo el país fue del 63%, y algunos hoteles operaron en un formato híbrido tanto para evacuados como para huéspedes, y cada grupo requirió diferentes niveles de servicio.

Aunque el gobierno paga por los evacuados precios más bajos que el precio del mercado turístico -entre 850 y 1.000 NIS por noche para una pareja por habitación y entre 1.300 y 1.500 NIS por noche para una pareja y dos niños (comidas incluidas), los informes financieros del Los grupos hoteleros demuestran que la acogida de los evacuados es rentable. Isrotel escribió en su informe financiero: «La rentabilidad del sector hotelero se vio afectada por las compensaciones pagadas por el Estado a los huéspedes de las fronteras del conflicto y los ajustes realizados en los hoteles en materia de personal y alimentos y bebidas, como el cierre de puntos de venta, reducción de personal, etc.» Isrotel agregó que a pesar de la guerra y la incertidumbre que genera en la industria hotelera, existe una gran demanda de turismo interno y los correspondientes ingresos.

«Los grandes hoteles también se beneficiaron»

Entonces, ¿los hoteles realmente obtuvieron ganancias de los evacuados que se quedaron con ellos durante más de diez meses? Según el prof. Para Alon Gelbman, director del programa de maestría internacional del Kinneret Academic College, la respuesta es definitivamente sí. «Quienes ganan menos son principalmente los grandes hoteles, que también tenían ingresos garantizados», explica a «Globes». «Estamos hablando de altas tasas de ocupación en los hoteles que atienden a los evacuados, e incluso si el precio es inferior al promedio al que están acostumbrados, gracias a la alta ocupación, pueden seguir siendo rentables».

Añade que cuanto más ofrecen los hoteles un producto más básico y menos lujoso, mayores son sus posibilidades de obtener altos beneficios. Explica que una buena gestión en estos momentos puede ser crucial. «En el momento en que los hoteles empezaron a acoger a los evacuados, hubo quienes supieron adaptarse rápidamente y hubo quienes tardaron más en adaptarse. Cuanto más rápido fuera el hotel a promocionar sus servicios y adaptar su producto a la nueva realidad, cuanto más aumentaba su rentabilidad».

El hecho de que el alojamiento de los evacuados, al menos al principio, fuera acompañado de mucha ayuda de fuentes externas, incluidas donaciones, afectó a la capacidad del hotel para obtener beneficios.

El profesor Gelbman dice: «En los casos en los que vimos que no hubo rentabilidad en el primer trimestre, fue en situaciones en las que hubo una reducción en otros centros de ganancias del hotel, como restaurantes, eventos, tiendas, y esto es más significativo . en hoteles de lujo Cuanto más básico sea el servicio, más rentabilidad se mantendrá en los hoteles. Esto, por ejemplo, que también gana dinero con ingresos adicionales más allá de las habitaciones.

Publicado por Globes, Israel Business News – en.globes.co.il – el 16 de agosto de 2024.

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