Las almendras pueden respaldar los esfuerzos de pérdida de peso y al mismo tiempo mejorar la salud del corazón

Aunque las nueces son una excelente fuente de proteínas, también están llenas de grasas, lo que a veces disuade a las personas que desean perder algunos kilos.

Sin embargo, las investigaciones muestran que las almendras se pueden comer mientras se pierde peso al mismo tiempo.

En un gran estudio, los investigadores determinaron que incluir almendras en una dieta con restricción energética ayudaba a las personas a perder peso y también mejoraba la salud cardiometabólica.

Al observar el impacto de complementar las dietas con restricción energética con almendras o refrigerios ricos en carbohidratos, se reveló que el peso corporal se redujo en aproximadamente 7 kg con ambas dietas.

Más de 1.900 millones de personas en todo el mundo tienen sobrepeso y 650 millones son obesos. El estudio muestra cómo las nueces pueden complementar una dieta saludable para el control del peso y la salud cardiometabólica.

Los frutos secos como las almendras son excelentes para picar. Tienen un alto contenido de fibra, proteínas y están llenos de minerales y vitaminas, pero también tienen un alto contenido de grasas, lo que puede asociarse con un aumento de peso corporal.

Las nueces contienen grasas insaturadas saludables que pueden ayudar a reducir la inflamación, mejorar los niveles de colesterol y promover un corazón sano.

Los investigadores analizaron una dieta suplementada con almendras y una dieta sin frutos secos para determinar cualquier impacto en el peso y la salud cardiometabólica. Los frutos secos, así como las dietas sin frutos secos, condujeron a una pérdida de peso de aproximadamente el 9,3% durante el estudio.

Sin embargo, las dietas suplementadas con almendras también mostraron cambios estadísticamente significativos en las subfracciones de lipoproteínas aterogénicas, lo que puede resultar en mejoras en la salud cardiometabólica a largo plazo.

Además, las nueces tienen el beneficio adicional de proporcionar una sensación de saciedad por más tiempo, una ventaja cuando se trata de controlar el peso.

En el estudio, 106 personas completaron un programa de alimentación de 9 meses que consistía en una dieta de pérdida de peso con restricción energética de 3 meses y luego una dieta de mantenimiento de peso con energía controlada durante 6 meses.

En ambas fases, el 15% de la ingesta energética de la dieta de nueces provino de almendras sin sal o el 15% de la ingesta energética de la dieta sin nueces provino de refrigerios ricos en carbohidratos que incluían barras de cereal horneado o galletas de arroz.

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