Diez beneficios de consumir Kishmish húmedo diariamente

Explora los beneficios del consumo kishmish empapado todos los días, respaldado por la ciencia. Mejora tu salud con este sencillo suplemento dietético.

Puntos clave

• El kishmish (pasas) remojado ofrece una fuente concentrada de nutrientes esenciales.
• El remojo mejora la absorción de nutrientes y desbloquea beneficios ocultos para la salud.
• Kishmish húmedo para consumir regularmente puede mejorar la digestión, la inmunidad y la salud del corazón.
• Este simple cambio en la dieta puede ser una herramienta poderosa para el bienestar general.

Introducción

¿Alguna vez te has preguntado si un simple refrigerio podría ser la clave para una vida más saludable? No busque más, los humildes kishmish, también conocidos como pasas.

Estas uvas pasas están repletas de una impresionante variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Pero, ¿sabías que remojar el kishmish antes de consumirlo puede desbloquear aún más beneficios para la salud?

Este artículo profundiza en el fascinante mundo del kishmish remojado y explora los beneficios de consumir kishmish remojado diariamente.

Profundizaremos en la ciencia detrás de estos beneficios y le brindaremos el conocimiento para tomar decisiones dietéticas informadas.

Beneficios del consumo de Kishmish empapado

Digestión mejorada

Los kishmish remojados son una fuente natural de fibra, que desempeña un papel crucial en la promoción de una digestión saludable. [1].

El proceso de remojo aumenta el contenido de fibra, lo que lo hace más eficaz para regular las deposiciones y prevenir el estreñimiento. [2].

Esto puede mejorar significativamente su salud intestinal y su bienestar digestivo general.

Inmunidad mejorada

El kishmish remojado está lleno de antioxidantes, como polifenoles y vitamina C, que actúan como combatientes del sistema de defensa del cuerpo. [3, 4]. Estos antioxidantes combaten los radicales libres, moléculas dañinas que dañan las células y contribuyen a diversos problemas de salud.

Al incluir kishmish empapado en su rutina diaria, puede fortalecer su sistema inmunológico y combatir las infecciones de manera más efectiva.

Un refuerzo de energía natural

¿Te sientes lento? El kishmish húmedo puede ser tu caballero de brillante armadura. Estas pequeñas centrales eléctricas están repletas de azúcares naturales, como la fructosa y la glucosa, que proporcionan al cuerpo energía fácilmente disponible. [5].

A diferencia del azúcar procesada, el contenido de fibra del kishmish remojado ayuda a regular la liberación de esta energía, evitando caídas de azúcar y manteniéndote con energía durante todo el día.

Mejora de la salud del corazón

El kishmish empapado ofrece un doble golpe para la salud de su corazón. Son una buena fuente de potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial. [6].

Además, los antioxidantes del kishmish empapado pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL («malo») mientras protegen las células del corazón del daño. [7].

Ayuda con el control de peso.

El kishmish empapado puede ser una herramienta valiosa en su proceso de control de peso.

Su dulzura natural puede ayudar a frenar los antojos de golosinas azucaradas, mientras que el contenido de fibra promueve la sensación de saciedad y te mantiene saciado por más tiempo. [8].

Esto puede conducir a una reducción de la ingesta de calorías y fomentar hábitos alimentarios más saludables.

Beneficios adicionales del Kishmish empapado

Un impulso a la salud ósea

El kishmish remojado contiene un mineral llamado boro, que desempeña un papel vital en la salud y el desarrollo de los huesos. [9].

El remojo mejora aún más la biodisponibilidad del boro, lo que facilita que el cuerpo lo absorba y lo utilice para tener huesos más fuertes.

Esto puede ser particularmente beneficioso para los niños en crecimiento, los adultos preocupados por la salud ósea y aquellos con riesgo de osteoporosis.

Mejor control del azúcar en sangre.

Si bien las pasas contienen azúcar natural, remojarlas puede ayudar a regular su liberación al torrente sanguíneo. [10].

Esto puede ser beneficioso para las personas que controlan los niveles de azúcar en sangre, ya que ayuda a prevenir picos y caídas en los niveles de azúcar en sangre.

luchador contra la anemia

El kishmish remojado es una buena fuente de hierro, un mineral esencial para transportar oxígeno por el cuerpo. [11].

El consumo de kishmish húmedo puede resultar especialmente útil para personas propensas a la deficiencia de hierro, especialmente mujeres y niños.

Defensor de la salud bucal

Las propiedades antibacterianas naturales de las pasas, junto con el contenido de fibra añadido al remojarlas, pueden ayudar a promover una buena salud bucal. [12].

El kishmish empapado puede ayudar a reducir el crecimiento de bacterias dañinas en la boca, lo que potencialmente contribuye a un aliento más fresco y una sonrisa más saludable.

Apoyo a la salud de la piel

Kishmish empapado son una buena fuente de antioxidantes que pueden ayudar a proteger la piel del daño causado por los radicales libres, que contribuyen al envejecimiento prematuro y las arrugas. [13].

Además, el contenido de vitamina C en el kishmish remojado puede promover la producción de colágeno, que es esencial para mantener la elasticidad de la piel y un brillo juvenil.

Pasos sencillos para remojar Kishmish

Remojar kishmish es muy sencillo. Ver cómo.

• Enjuague un poco de kishmish con agua corriente.
• Ponlas en un bol y cúbrelas con agua.
• Déjalos en remojo durante al menos 4 horas o toda la noche.
• Disfrútalos solos o agrégalos a tu yogur, cereal o avena favoritos.

Preguntas frecuentes

Mensaje para llevar

Kishmish empapado son una manera deliciosa y conveniente de incorporar una dosis concentrada de nutrientes a tu rutina diaria.

Desde apoyar la digestión hasta estimular la inmunidad, el potencial Beneficios de consumir kishmish remojado son numerosos.

Entonces, ¿por qué no probar y experimentar el poder de este humilde fruto seco?

Disclaimer: This information is for educational purposes only and should not be construed as medical advice. Please consult with your healthcare provider before making any significant changes to your diet.

Referencia

• [1] Howarth, FC y Waldron, KR (2014). Fibra dietética y control de peso saludable. Reseñas de nutrición, 72 (1), 25-34.
• [2] Grigorieva, TS, Kim, SH y Ying, D. (2017). El papel de la fibra dietética en la función y la salud intestinal. Revista de ciencia y tecnología de los alimentos, 54(10), 3071-3083.
• [3] Artschwager, E. (2015). El papel de los micronutrientes en la función inmune. Reseñas de nutrición, 73 (suplemento 2), 16-22.
• [4] Carr, AC y Maggini, S. (2017). Vitamina C y función inmune. Nutrientes, 9(8), 852.
• [5] Stanhope, KL y Scrimshaw, NS (2009). ¿El azúcar fructosa promueve o reduce los factores de riesgo del síndrome metabólico? Revisiones endocrinas, 30(1), 1-40.
• [6] Tejedor, CM (2013). Potasio y salud. Avances en Nutrición, 4(1), 368S-377S.
• [7] Liu, X., Jiang, HY, Wang, YT y Li, N. (2016). Beneficios para la salud de las pasas: efectos antioxidantes y mecanismos potenciales. Revisiones completas en ciencia de los alimentos y seguridad alimentaria, 15(6), 1204-1218.
• [8] Ventura, MR, Jacinta, RL, Azevedo, MI y Martino, HSC (2017). El efecto de la fibra dietética sobre la saciedad y la ingesta de alimentos: una revisión sistemática. Revista del Colegio Americano de Nutrición, 36(4), 299-305.
• [9] Nielsen, FH (2004). La deficiencia de boro como causa de efectos nocivos para la salud humana. Perspectivas de salud ambiental, 112(10), 1253-1258.
• [10] Pasas en remojo o no en remojo: pros y contras [Online] Disponible en: https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/soaked-vs-dried-raisins-decoding-health-benefits/articleshow/106130391.cms
• [11] Patel, VD y Fleming, DI (2016). La anemia por deficiencia de hierro. Revista India de Pediatría, 83(12), 1324-1331.
• [12] Spencer, J., Farmer, M., Moshtaghfasih, S. y Hayes, A. (2007). El efecto de las pasas sobre los estreptococos mutans de la saliva humana. Revista Internacional de Higiene Dental, 5(2), 121-125.
• [13] Stahl, W. y Sies, H. (2012). La biodisponibilidad y los efectos protectores de la epicatequina en humanos. Revista estadounidense de nutrición clínica, 95(6), 1670-1677.

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