COMPLEMENTO ALIMENTICIO VS SUPLEMENTO DIETÉTICO

Un suplemento proporciona nutrientes extraídos de fuentes alimentarias o que son sintéticos. A pesar de sus similitudes, veamos dónde se traza la línea y los distintos componentes.

¿Qué es un Complemento Alimenticio?

Un complemento alimenticio es una fuente de nutrientes concentrados u otras sustancias con efecto nutricional o fisiológico. El objetivo principal de los complementos alimenticios es suprimir las deficiencias nutricionales. No crean ninguna acción farmacológica, inmunológica o metabólica, por lo que su uso no puede tratar ni prevenir enfermedades ni modificar funciones fisiológicas.

¿Qué es un suplemento dietético?

Los suplementos dietéticos son sustancias que se utilizan en lugar de la dieta para proporcionar ciertos resultados deseados. Líquido, polvo, tabletas, cápsulas y comprimidos son algunas de las formas que encontrarás en los complementos dietéticos.

En otras palabras, cualquier vitamina, mineral, producto a base de hierbas u otra preparación que se extraiga de fuentes alimenticias que se agreguen a una dieta o suplementos dietéticos se denomina suplemento dietético.

¿Cuál es la diferencia entre complementos alimenticios y complementos dietéticos?

No existe una distinción importante entre alimentos y suplementos dietéticos, ya que proporcionan nutrientes esenciales, ácidos grasos, minerales y vitaminas necesarios para complementar la dieta.

Lo más importante aquí es que el suplemento dietético a menudo se deriva de fuentes alimenticias en diferentes formas, pero tiene el mismo propósito.

¿Cuáles son las similitudes entre los complementos alimenticios y los complementos dietéticos?

Acabamos de establecer que la diferencia entre estos dos importantes elementos no es mucha. Uno es un extracto del otro, pero sirven para el mismo propósito.

En Estados Unidos y Canadá, un suplemento dietético se considera un subconjunto de alimentos y está regulado en consecuencia. El panel de alimentos y medicamentos ha indicado que los suplementos dietéticos no deben diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad como lo hacen los medicamentos.

La analogía entre estos dos radica en la composición de nutrientes. Se trata de proteínas, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, probióticos y productos naturales..

1. vitaminas

Vitamina A, B [thiamine B1, Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothenic Acid (B5), Vitamin B6, Biotin (B7), Folate (B9) and Vitamin B12]C, D, E y K son las principales formas de vitaminas en los suplementos.

2. Minerales

Como suplementos dietéticos se pueden tomar carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, zinc, manganeso, cobre, yodo, cromo, molibdeno, selenio y cobalto. Son muy omnipresentes en la comida.

3. Proteínas

Son cadenas de aminoácidos que realizan funciones reguladoras y funciones metabólicas en el organismo. Con la cantidad adecuada, las personas pueden recuperarse de enfermedades y lesiones. También se puede tomar para realizar actividades físicas intensas.

La proteína de suero, la proteína de caseína, la proteína de huevo, la proteína de guisante, la proteína de cáñamo, la proteína de arroz integral, etc., son algunos tipos de suplementos proteicos.

4. Ácidos grasos esenciales (AGE)

Estos ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) son esenciales para la salud pero el cuerpo no puede producirlos. Por tanto, deben obtenerse a través de la dieta. Las dos familias de AGE son omega-3 (ω-3) y omega-6 (ω-6).

5. Probióticos

Los probióticos son bacterias vivas que mejoran la salud cuando se ingieren o se administran por vía tópica. Los probióticos aceleran la digestión. El yogur y otros alimentos fermentados, los complementos nutricionales y los cosméticos contienen probióticos.

Conclusión

Ahí tienes. La diferencia entre complementos dietéticos y alimentos es poca. Un suplemento dietético proporciona al cuerpo nutrientes críticos, lo que se conoce como complemento alimenticio. Algunos de estos nutrientes son vitaminas, vitaminas dietéticas, proteínas, aminoácidos, ácidos grasos, probióticos y otros suplementos para el culturismo.

Referencias:

1. «¿Qué es un complemento alimenticio?» Suplementos de calidad22 de septiembre de 2016, Disponible aquí

2. “¿Cuál es la diferencia entre Complemento Alimenticio y Suplemento Dietético”, 31 de enero de 2019.