Bebiendo entre los huertos: un viaje por carretera de aventuras con sidra en el condado de Montgomery, Maryland

El otoño es la temporada de cosecha, y qué mejor manera de celebrarlo que con un viaje por carretera por el condado de Montgomery, Maryland, que descubre las joyas ocultas de su vibrante escena sidra. Embárcate en un viaje autoguiado lleno de los dulces aromas de las manzanas maduras y el crujiente sabor de la sidra recién exprimida.

Parada 1: Sidra Doc Waters

Visite la primera parada de sidra artesanal en Doc Waters Cidery, un favorito local conocido por su enfoque artesanal en la elaboración de sidra. Ubicada en la Reserva Agrícola del Condado de Montgomery, esta sidra es un paraíso para los amantes de la sidra.

Explore su gama de sidras meticulosamente elaboradas, como la sidra envejecida en roble o la dulce sidra Pink Lady. Una sidra que se adapta a la cambiante temporada de otoño es su Goldrush Cider. Se trata de una sidra monovarietal sin filtrar que se fermenta en frío para resaltar su mejor sabor. Cada sidra cuenta una historia de pasión y precisión. Con un compromiso con la calidad, Doc Waters Cidery seguramente dejará una impresión duradera en su paladar.

Parada 2: Chimeneas de dos pisos Sidru

Experimente la profundidad del sabor en Two Story Chimney Ciderworks, una sidra en Gaithersburg que eleva la artesanía a nuevas alturas. Ubicada en el condado, esta sidrería ofrece una amplia gama de sidras que son testimonio tanto de tradición como de innovación. Pruebe la sidra semidulce Crab Tree, una sidra ligeramente dulce con un refrescante sabor a manzana, o la serie de sidra de frutas cultivadas y forrajeadas de temporada. Two Story obtiene fruta de las granjas circundantes en todo Maryland.

Desde mezclas tradicionales hasta infusiones aventureras, Two Story Chimney Ciderworks promete una experiencia de degustación única.

Parada 3: Huerto del mayordomo

Nuestra próxima parada de sidra toma un agradable giro en Butler’s Orchard en Germantown, una encantadora granja que ha sido una de las favoritas locales durante generaciones. Abrace el ambiente rústico mientras explora los huertos y asegúrese de pasar por su mercado agrícola.

Butler’s Orchard Farm Market tiene sidra dura en stock de Doc Waters Cidery. Si buscas una sidra sin alcohol, también elaboran sidras en lotes pequeños que capturan la esencia de su abundante cosecha. Disfrute del encanto rústico y la cálida hospitalidad que definen este tesoro del condado de Montgomery.

Parada 4: Huerto de Rock Hill

El último destino es Rock Hill Orchard, ubicado en Mount Airy, MD. Rodeado de colinas y entornos rurales, este huerto familiar ofrece una verdadera experiencia de la granja al vidrio. Recorra los huertos, recoja sus manzanas favoritas y sea testigo del proceso de producción de sidra desde el huerto hasta la botella.

Te espera el mercado agrícola, donde podrás degustar su sidra local de temporada, con una mezcla única de sabores que reflejan la esencia de la temporada.

Desde lo tradicional hasta lo vanguardista, la escena de la sidra del condado es un testimonio del rico patrimonio agrícola de la región y el espíritu de innovación que define a su comunidad de bebidas artesanales.

Encuentre más lugares de bebidas artesanales locales en nuestro Tastemakers Trail. Vea los mejores lugares para ver las hojas de otoño en el condado de Montgomery y déjese seducir por los sabores inspirados en el otoño.