Avena con frambuesa y plátano al horno – JSHealth

¡Estoy muy emocionado de compartir avena horneada cremosa y llena de energía!

La avena es una de mis opciones de desayuno favoritas. Son una maravillosa fuente de carbohidratos de liberación lenta, que ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y proporcionan energía sostenida durante todo el día.

Esta versión cálida y nutritiva está llena del sabor de las picantes frambuesas, la canela antiinflamatoria y la fibra de las semillas de chía. Agregué una dosis de nutrición JSHealth Vitamins Protein + Probiotics en polvo para apoyar una digestión saludable.

Disfrute experimentando con sus propios ingredientes de sabor y comience el día con energía.

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Hora de cocinar: 35, Sirve: 6

Ingredientes

• 2 plátanos
• 2 tazas (160 g) de copos de avena
• 2 cucharadas de semillas de chía
• ½ cucharadita de polvo para hornear
• 1 porción de JSHealth Vitamins Proteína de vainilla + probióticos
• 1 cucharadita de canela
• 2 tazas (500ml) de leche de tu elección, nosotros usamos leche de almendras
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 ½ tazas (150 g) de frambuesas congeladas

Para servir:

• Yogur griego o una alternativa sin lácteos
• Mantequilla de maní, excepto sin nueces
• Miel

un metodo

Precalienta el horno a 180C o 350F.

Agrega los plátanos a una fuente para horno rectangular, nosotros usamos una fuente de 20 cm por 30 cm. Triture el plátano hasta que quede suave.

Agrega los copos de avena, las semillas de chía, el polvo para hornear, las proteínas y la canela. Vierta la leche y la vainilla y luego use un tenedor para mezclar todos los ingredientes. Asegúrate de que no queden grumos de proteína en polvo ni de semillas de chía.

Agrega las frambuesas y luego hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de cortar.

Sirva con una cucharada de yogur griego, mantequilla de maní y un chorrito de miel, si lo desea.