Akasa Air presenta un menú a bordo renovado en el Café Akasa – Tourism Breaking News

El menú contiene más de 45 opciones de comidas únicas y variadas para satisfacer diferentes dietas y
preferencias culinarias
• Emocionantes comidas de fusión que combinan lo mejor de la cocina global con sabores tradicionales de la India.
• En junio se lanzaron las primeras opciones de la industria, como Chaat y Malabari Wrapper, seguidas por Basil.
Shikanji y Khow Suey se lanzarán en julio.

Akasa Air, la aerolínea de más rápido crecimiento de la India, ha anunciado un menú mejorado de alimentos y bebidas a bordo para Café Akasa, su servicio de comidas a bordo. El nuevo menú ha sido cuidadosamente seleccionado para incluir una variedad de comidas gourmet, refrigerios y bebidas refrescantes para garantizar que haya algo para satisfacer una amplia gama de preferencias dietéticas y culinarias. La actualización del menú es el resultado de un extenso ejercicio realizado por la aerolínea, para comprender las preferencias de los clientes y las tendencias alimentarias de los consumidores, manteniéndose fiel a su promesa de ofrecer una experiencia gastronómica única y diferenciada en los cielos.

Al profundizar en la actualización del menú, Belson Coutinho, cofundador y director de marketing y experiencia de Akasa Air, dijo: “La rica herencia gastronómica y la diversidad cultural de la India han estado en el corazón de nuestra oferta de Café Akasa desde el principio. Actualizamos constantemente nuestro menú de acuerdo con nuestra promesa de compartir la esencia diversa de la India y brindar una experiencia memorable a nuestros valiosos clientes. Con un compromiso con la inclusión y la creatividad culinaria, el nuevo menú presenta más de 45 opciones de comidas que incluyen comidas de fusión, aperitivos con un toque regional y postres exquisitos, todos los cuales presentan una fusión única de sabores indios y favoritos internacionales. Cada plato ha sido elaborado meticulosamente y servido con el cálido servicio de Akasa para ofrecer un viaje gastronómico inolvidable».

Una fusión de sabores globales y delicias regionales con opciones pioneras en la industria

Una combinación armoniosa de sabores globales y delicias regionales, el menú recientemente renovado del Café Akasa incluye opciones pioneras en la industria, como Chaat-buster Box, Kosha Chicken Malabari Wrapper y Khow Suey Chicken, que prometen una experiencia culinaria memorable en los cielos. El nuevo menú también incluye postres exquisitos como Chocolate Pistachio Verrine para saciar los gustos por lo dulce. Además, en línea con el compromiso de Akasa Air de garantizar un viaje familiar confortable, el menú también incluye un Triple Treat Nutella Sandwich como una deliciosa opción para la comida infantil de Café Akasa.

Inclusiones fuertes y reflexivas

El nuevo menú incluye ensalada Fiesta de frutas y queso feta, ensalada de pollo Shawarma y ensalada de proteína de frijoles magros para garantizar que los clientes puedan mantener su estilo de vida saludable mientras viajan. También hubo una mejora considerable en la categoría de bebidas. Además de la oferta de Mango Kombucha de Akasa, líder en la industria, a partir de julio los clientes podrán refrescar sus viajes con el refrescante y saludable Basil Shikanji. Para los clientes a quienes les gusta relajarse con una bebida caliente, también hay disponibles mezclas aromáticas de té Masala, chocolate caliente, té verde y café.

Presentamos una gama más amplia de opciones listas para comer

Una variedad de comidas listas para comer, como pasta con queso y tomate y arroz frito con verduras, están disponibles como selecciones para comprar a bordo. A partir de julio, estas opciones se complementarán con Khow Suey, Hyderabadi Veg Biryani y Chicken Curry Rice que sin duda deleitarán el paladar de los clientes que buscan agregar un sabor único a sus viajes aéreos.

Comidas especiales navideñas durante todo el año.

Desde el inicio de sus operaciones en agosto de 2022, Akasa Air ha estado introduciendo opciones de comidas mensuales especialmente seleccionadas que se inspiran en especialidades regionales asociadas con celebraciones durante festivales populares y ocasiones especiales como Makar Sankranti, Día de San Valentín, Holi, Eid, Día de la Madre, Día Internacional. Yoga. Day, temporada de monzones, año nuevo parsi, Onam, Ganesh Chaturthi, Dussehra, Diwali y Navidad, entre otros. Por ejemplo, la comida del Día de la Madre incluyó un delicioso Masala Paneer Paratha del norte de India servido con chutney de mango agridulce, acompañado de Sooji Halwa y una selección de bebidas. La aerolínea también ofrece la opción de reservar con antelación un pastel para los viajeros que quieran celebrar cumpleaños y otras ocasiones especiales con sus seres queridos en el cielo.

Compromiso con la sostenibilidad

Como una de las aerolíneas más ecológicas del mundo, los esfuerzos de Akasa Air hacia la sostenibilidad también se extienden al Café Akasa. El embalaje de todas las comidas perecederas es 100 por ciento reciclable y está fabricado con papel de origen ético procedente de cultivos cultivados de forma sostenible. Todos los envases se fabrican sin lejía ni otros productos químicos o agentes abrillantadores ópticos. Los cubiertos de madera a bordo también son biodegradables. Además, los pasajeros pueden reservar sus comidas con antelación antes de volar con Café Akasa para evitar desperdicios, ya que esto permite tener en cuenta todas las comidas perecederas.
Cada comida se prepara con los más altos estándares de higiene y calidad, lo que refuerza la dedicación de la aerolínea de brindar un servicio excepcional a sus valiosos clientes. El nuevo menú se lanzó en junio de 2024 y está disponible en la red Akasa Air. Los clientes pueden reservar cómodamente con antelación en el sitio web de Akasa Air, en la aplicación móvil y a través de varias agencias de viajes líderes.