Experimento de fusión de caña

Esta actividad de desenvolver el bastón de caramelo es una excelente actividad científica para antes de Navidad, cuando las fiestas están en pleno apogeo, o después de Navidad para usar cualquier bastones de caramelo sobrantes.

La idea es meter la caña en diferentes líquidos para encontrar dónde se derrite más rápido. Usamos agua fría y caliente y vinagre, pero también funcionan bien diferentes temperaturas de chocolate caliente.

Vinagre de bastón de caramelo ¡Es una excelente investigación para aprender a realizar una prueba justa! Esto significa que debe pensar qué variables cambiar y cuáles mantener iguales.

Variables controladas son cosas que mantienes igual. En esta investigación las variables controladas son:

• tamaño de caña de azúcar
• tiempo que la caña está en el liquido
• cantidad de líquido utilizado

el variable independiente es lo que cambia. En este experimento, la variable independiente es el líquido en el que se colocan los bastones de caramelo.

el variable dependiente es lo que mides. En esta investigación se mide el tiempo que tarda la caña en disolverse.

Experimento del bastón de caramelo: derretir bastones de caramelo

Necesitará lo siguiente:

Tres contenedores del mismo tamaño.

Vinagre

Agua fría

Agua caliente

un metodo

Coloca tus contenedores. Ten cuidado con el agua caliente.

Agrega bastones de caramelo a cada recipiente de la misma manera.

Observa cada bastón de caramelo en intervalos de 5 minutos (¿puedes dibujar un cuadro para registrar tus observaciones?)

Resultados

La foto de abajo muestra nuestros resultados finales después de 20 minutos.

El vinagre está a la izquierda, el agua fría en el medio y el agua caliente a la derecha.

Se puede ver que el vinagre disolvió completamente la caña de azúcar sumergida, el agua fría solo disolvió la capa exterior y el agua caliente se disolvió detrás de la capa exterior lo que hace que la sección sumergida se corte.

Lo más interesante que encontramos fue que el agua caliente se puso roja y el vinagre y el agua fría se volvieron grises.

Registre los resultados en el práctico hoja de instrucciones de palitos de helado abajo.

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Última actualización el 12 de diciembre de 2022 por Emma Vanstone