Experimento científico fácil para niños
Este experimento científico usando hielo y sal es una fantástica muestra de porque la sal se usa para quitar el hielo de las carreteras. También es divertido truco de magia científicak!
Cuando se esparce sal en la carretera en invierno, se disuelve en el agua de la superficie y reduce el punto de congelación del agua. Esto significa que la temperatura exterior debe rondar los -4ohC (la temperatura real depende de la concentración de sal en el agua) en lugar de 0ohC para formar hielo. Si ya hay hielo en la superficie, la sal vuelve a bajar el punto de congelación y el hielo se derrite.
En esta demostración de hielo y sal, ¡se levanta un cubito de hielo de un vaso de agua atado a una cuerda! La sal se utiliza para derretir el hielo, que luego se vuelve a congelar alrededor de la cuerda.
Cómo quitar un cubito de hielo con un hilo
necesitarás
Vaso o frasco
Agua
Bandeja para cubitos de hielo
Colorante alimentario – opcional
Sal
Cuerda o lana/hilo
Congelador
Instrucciones
Vierta el agua (que se puede teñir con colorante alimentario) en una cubitera y colóquela en el congelador hasta que se congele.
Llene uno o más frascos con agua casi hasta el borde.
Coloca con cuidado cubitos de hielo en cada vaso y agrega agua, hasta que quede casi lleno.
Coloque un pequeño trozo de hilo encima del cubito de hielo y espolvoree sal donde coloque el hilo sobre el cubito de hielo.
Dejar por un minuto.
Levante con cuidado la cuerda por ambos lados; ¡El cubito de hielo debe estar atascado!
¿Cómo funciona este experimento científico?
El punto de congelación del agua y el punto de fusión del hielo suelen ser 0ohDO.
Tan pronto como se coloca hielo en agua, comienza a derretirse ya que la temperatura del agua es superior a 0ohC. Agregar sal reduce el punto de congelación del agua, lo que hace que parte del hielo se derrita. El hielo se derrite y se vuelve a congelar alrededor de la cuerda, lo que hace que se pegue al hielo.
Obras de ampliación
Pruebe con azúcar en lugar de sal
Intente utilizar azúcar en lugar de sal; ¿Tiene el mismo efecto? Descubrirás que agregar azúcar también hace que el hilo se pegue al glaseado. Esto se debe a que, generalmente, las impurezas en el agua provocan depresión del punto de congelación (depresión del punto de congelación).
¿Se congela el agua salada?
Haga una solución de agua salada y viértala en una cubitera de hielo. Llena un compartimento aparte con agua que no contenga sal y compara cuánto tardan ambos en congelarse. Dependiendo de la concentración del agua salada, debería tardar más en congelarse o, potencialmente, no congelarse en absoluto.
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Conceptos de ciencia
Fusión
Congelación
Depresión del punto de congelación
cambios de estado
Última actualización el 16 de mayo de 2024 por Emma Vanstone