Las mejores y peores frutas para personas con diabetes tipo 2

Para las personas con diabetes tipo 2, ser consciente de los alimentos que ingieren es fundamental, y esto incluye la fruta.

Si bien la fruta es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes que ofrecen muchos beneficios para la salud, algunas frutas pueden provocar un aumento de los niveles de azúcar en sangre debido a su alto índice glucémico (IG). Elegir la fruta adecuada puede facilitar el control del azúcar en sangre.

¿Qué es la diabetes tipo 2?
La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica que afecta la forma en que el cuerpo procesa el azúcar en sangre. Normalmente, la hormona insulina ayuda a transportar el azúcar de la sangre a las células para obtener energía.

Sin embargo, con la diabetes tipo 2, el cuerpo no produce suficiente insulina o se vuelve resistente a ella. Esto conduce a niveles elevados de azúcar en sangre, lo que puede causar una variedad de complicaciones de salud con el tiempo.

Las mejores frutas para la diabetes tipo 2

bayas
Las bayas son una excelente opción para las personas con diabetes tipo 2 porque son bajas en carbohidratos y tienen un IG bajo. Frutas como las fresas, los arándanos y las frambuesas no sólo son deliciosas sino también ricas en fibra, antioxidantes y vitaminas.

Una taza de fresas contiene alrededor de 12 gramos de carbohidratos, mientras que una taza de frambuesas tiene sólo 7 gramos. La combinación de bajos carbohidratos y altos nutrientes hace que las bayas sean una excelente opción para mantener bajo control los niveles de azúcar en sangre.

Palta
Aunque técnicamente es una fruta, el aguacate es bajo en carbohidratos y está lleno de grasas saludables y fibra. También contienen potasio, que ayuda a mantener la salud del corazón. El aguacate puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a controlar el azúcar en sangre.

Un aguacate de tamaño mediano contiene alrededor de 17 gramos de carbohidratos, pero 13 gramos de ellos son fibra, lo que retarda la digestión y reduce los picos de azúcar en la sangre.

Cereza
Las cerezas son otra buena opción para controlar el azúcar en sangre. Tienen un IG bajo y son relativamente bajos en carbohidratos. Además, las cerezas están llenas de antioxidantes que reducen la inflamación y protegen contra enfermedades.

Una taza de cerezas contiene aproximadamente 19 gramos de carbohidratos, lo que las convierte en un refrigerio sabroso y saludable para las personas con diabetes.

Pomelo
La toronja es una fruta cítrica baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una opción inteligente para las personas con diabetes.

Tiene un IG bajo y está repleto de fibra, vitaminas y antioxidantes. Medio pomelo contiene unos 11 gramos de hidratos de carbono, por lo que puede incluirse fácilmente en una dieta equilibrada.

una manzana
Es bien sabido que las manzanas tienen un alto contenido de fibra, que ayuda a regular el azúcar en sangre. También contienen antioxidantes que ofrecen beneficios para la salud del corazón. Si bien las manzanas tienen un contenido moderado de carbohidratos, su bajo IG las convierte en una buena opción para las personas con diabetes.

Una manzana de tamaño mediano contiene unos 25 gramos de carbohidratos, pero con 4 gramos de fibra ayudan a reducir la absorción de azúcar.

Las peores frutas para la diabetes tipo 2

Sandía
La sandía, aunque refrescante, es una fruta con un IG alto que puede hacer que los niveles de azúcar en sangre aumenten rápidamente. Si bien es bajo en carbohidratos y calorías, su alto contenido de azúcar puede resultar problemático para las personas con diabetes. Una taza de sandía contiene alrededor de 11 gramos de carbohidratos.

Piña
La piña es otra fruta con IG alto. Tiene un alto contenido de azúcar y carbohidratos, lo que puede provocar un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre. Una taza de piña contiene unos 22 gramos de hidratos de carbono, por lo que es mejor limitar su consumo.

mango
Los mangos, aunque deliciosos, están llenos de azúcar y carbohidratos, lo que los convierte en una mala opción para controlar los niveles de azúcar en sangre. Una taza de mango contiene alrededor de 28 gramos de carbohidratos y puede provocar picos significativos de azúcar en sangre debido a su alto IG.

Uvas
Las uvas, aunque saludables con moderación, tienen un alto contenido de azúcar y carbohidratos, con un IG alto. Una taza de uvas contiene alrededor de 27 gramos de carbohidratos, lo que las hace menos adecuadas para quienes intentan controlar los niveles de azúcar en sangre.

frutos secos
Las frutas secas, como las pasas, los dátiles y las ciruelas pasas, son ricas en carbohidratos y azúcar. Aunque contienen fibra y nutrientes, su azúcar concentrada puede provocar un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre.

Una caja pequeña de pasas contiene alrededor de 34 gramos de carbohidratos, por lo que las frutas secas deben consumirse en porciones muy pequeñas o evitarse por completo.

Zumo de frutas
El jugo de frutas, aunque esté elaborado a partir de frutas, no es una buena opción para las personas con diabetes. La mayoría de los jugos de frutas tienen un alto contenido de azúcar y carecen de fibra, que es esencial para reducir la absorción de azúcar en la sangre.

Un vaso de jugo de naranja contiene alrededor de 26 gramos de carbohidratos, que pueden elevar rápidamente los niveles de azúcar en sangre.

Conclusión
La fruta es una parte vital de una dieta saludable, pero para las personas con diabetes tipo 2, elegir frutas con IG bajo es esencial. Las bayas, los aguacates, los pomelos y las manzanas son excelentes opciones que proporcionan nutrientes importantes sin provocar picos de azúcar en la sangre.

Por otro lado, se deben limitar las frutas con IG alto, como la sandía, la piña, el mango y las uvas. Las frutas secas y los jugos de frutas también tienen un alto contenido de azúcar y carbohidratos, por lo que deben consumirse con moderación.

Al comer una variedad de frutas con moderación y centrarse en opciones con IG bajo, las personas con diabetes pueden controlar sus niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de complicaciones asociadas con la afección.

Si le preocupa la diabetes, lea los estudios sobre la vitamina D y la diabetes tipo 2, y para las personas con diabetes, algunas frutas son mejores que otras.

Para obtener más información sobre la diabetes, consulte estudios recientes que indican que las dietas bajas en calorías pueden ayudar a revertir la diabetes y 5 vitaminas que pueden prevenir una complicación de la diabetes.

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