Alimentación saludable: consejos y nutrición para personas mayores 2024
Los hábitos alimentarios saludables son importantes para que las personas mayores prevengan enfermedades, así como para controlar enfermedades crónicas u otras complicaciones de salud asociadas con el envejecimiento.
Sin embargo, a algunas personas mayores les puede resultar difícil preparar comidas e ir de compras para obtener los alimentos saludables que buscan, por lo que un gran número de personas mayores depende de los hogares de ancianos. Desafortunadamente, no todos los hogares de ancianos cumplen lo que prometen e incluso pueden participar en prácticas poco éticas. Para combatir esto, hoy en día los abogados representan cada vez más a las víctimas de abuso en hogares de ancianos, ayudándolas a obtener la justicia que merecen.
Ya sea que esté cuidando a una persona mayor o sea alguien autosuficiente, puede mantener o mejorar su salud si comprende lo que define una nutrición adecuada y vigila lo que consume.
Además de darte energía y ayudar a controlar el peso, una dieta saludable también puede ayudarte a evitar afecciones como enfermedades cardiovasculares, presión arterial alta, diabetes tipo II, osteoporosis y algunos cánceres. Conoce todo sobre la dieta para personas mayores a través de este artículo.
Nutrición para personas mayores
Su salud y estilo de vida cambian a medida que envejece. Por tanto, lo necesario para mantener la salud también evoluciona. Por ejemplo, es posible que necesites más proteínas o menos calorías. Las necesidades de salud de una persona joven pueden ser muy diferentes de las de una persona mayor.
El objetivo de la nutrición es proporcionarle al cuerpo los nutrientes esenciales que necesita mediante una dieta bien equilibrada. Nuestros cuerpos necesitan nutrientes de los alimentos para funcionar y prosperar. Se componen de agua, minerales, vitaminas, proteínas, lípidos y carbohidratos.
Llevar una alimentación saludable es crucial a cualquier edad. Le proporciona energía y puede ayudar a controlar el peso. Además, puede ayudar en la prevención de diversas afecciones como fracturas, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y ciertos tumores malignos. Sin embargo, a medida que envejece, su vida y su cuerpo cambian, al igual que las cosas que necesita para mantenerse saludable y en forma.
¿Qué constituye una Dieta Equilibrada?
Una dieta bien equilibrada incluye una variedad de alimentos orgánicos, como frutas, verduras, cereales integrales, productos lácteos y proteínas. Debe consumir una amplia variedad de estos productos: las aves y la carne magra proporcionan las proteínas y los productos lácteos bajos en grasa proporcionan la grasa.
Una dieta bien equilibrada también implica limitar algunos alimentos, incluidos los muy procesados y los ricos en sal. Si desea llevar una dieta nutricionalmente sana y equilibrada, también debe prestar especial atención a la cantidad de grasa y colesterol que consume.
En una dieta bien equilibrada, los micronutrientes también desempeñan un papel importante. Los micronutrientes, que incluyen vitaminas y minerales, se necesitan en pequeñas cantidades y son cruciales.
Consejos para elegir alimentos más saludables a medida que envejece
A continuación se ofrecen cinco consejos que le ayudarán a elegir los alimentos adecuados para su cuerpo y su bolsillo.
1. Busque nutrientes cruciales
Para obtener todos los nutrientes que necesita, asegúrese de consumir una amplia variedad de comidas. Las comidas brillantes y coloridas son siempre la mejor opción; ¡Tu plato debería verse como un arcoíris! Una comida equilibrada debe contener:
- Proteínas saludables (carnes como pollo, huevos o frijoles)
- Verduras y frutas (cítricos, multivitamínicos, etc.)
- cereales integrales
- Leche baja en grasa (leche y alternativas relacionadas)
No olvide elegir alimentos ricos en fibra y con un mínimo de sal o sodio. Además, esté atento a la vitamina D, un nutriente vital a medida que envejecemos.
2. Mantente hidratado
Además, el agua es un nutriente crucial. Evite deshidratarse consumiendo constantemente pequeñas cantidades de líquidos a lo largo del día. Si bien también se puede consumir té (sin leche) y café, lo mejor es limitar el consumo de estas bebidas. A menos que su médico le indique lo contrario, limite también la ingesta de líquidos azucarados y salados.
3.Haz un plan de alimentación
Puedes comer bien y gastar menos dinero en el supermercado si preparas tus comidas con anticipación. Conocer tu plan de alimentación semanal te ayudará a evitar tomar malas decisiones, como comer alimentos envasados, por conveniencia.
Además, no terminas comprando demasiados alimentos perecederos antes de poder consumirlos. Prepare sus comidas con anticipación y congélelas hasta que esté listo para comerlas.
4. Reduce tu consumo de azúcar
El azúcar refinada tiene un alto contenido de calorías vacías sin valor nutricional. Reduzca gradualmente la ingesta de alimentos cargados de azúcar y cámbielos por alimentos integrales que sean naturalmente dulces, incluidas frutas y pimientos dulces. Antes de considerar cambios en la dieta, hable con su médico.
5. Incluir ejercicio físico
La mejor manera de lograr un estilo de vida saludable es combinar ejercicio con una dieta equilibrada. Propóngase hacer algo de ejercicio todos los días durante al menos 30 minutos. Esto se puede dividir en ráfagas diarias más cortas de 10 a 15 minutos. Comience lentamente si aún no está activo y luego aumente gradualmente su nivel de actividad.
Conclusión
A lo largo de tu vida, especialmente a medida que envejeces, comer de forma nutritiva es vital. Elegir alimentos con más nutrientes y menos calorías puede ayudarle a evitar o tratar problemas de salud crónicos. Además, puede hacerte sentir lleno de energía y más fuerte, lo que te permitirá afrontar tus últimos años.
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