Identidad Brutø | Artes de la comunicación

Respuestas de Jon Hartman, socio de Wunder Werkz.

Fondo: El cliente nos asignó la noble tarea de reinventar la experiencia espacial, colateral y digital del restaurante con estrella Michelin de inspiración brutista, con sede en Brutø, Denver. Queríamos traer la tactilidad cruda y la profunda conexión de la experiencia Brutø a sus sistemas de diseño a través de puntos de contacto que reflejen el espíritu del restaurante de incluir elementos en el menú.

El corazón del diseño: El brutalismo se presenta en muchas formas, pero en nuestra mente es una celebración de la materialidad y el arte: la creación de platos, espacios y experiencias que resuenan profundamente con materias primas simples que se transforman a través de nuestro trabajo con ellas. Queríamos brindarle al huésped una comprensión profunda del espíritu de la marca Brutø. Para ello intentamos jugar con ideas de luz y transparencia y utilizar materiales sencillos y nobles que adquieren pátina con el tiempo. Como colateral, dejamos el acto técnico como elemento de diseño, lo que permitió que la cuadrícula del diseño se convirtiera en un menú de diseño elemental y utilizar un recibo como momento de reflexión. Liz Henderson, nuestra jefa de desarrollo web, nos brindó una excelente orientación sobre las tendencias en el diseño web brutalista y cómo dejar que la función guíe la forma del sitio. Un enfoque en la honestidad y la función guió todo nuestro proceso.

Desafíos: Cuando tienes un restaurante como Brutø que ha tenido tanto éxito durante tanto tiempo y está mejorando cada vez más, siempre debemos ser conscientes de que lo que ofrecemos es aditivo y mejora una experiencia que ya es increíble. Comprender la moderación, ya sea en una experiencia material, colateral o digital, es siempre el desafío: sabemos cuándo editarnos y cuándo hacer algo grande para mejorar la historia.

Detalles favoritos: Realmente intentamos llevar la materialidad al frente de este proyecto y hacer más con menos. El espacio de Brutø es pequeño y sin adornos, lo que hace que la comida y la hospitalidad ocupen un lugar central. Para nosotros siempre fue un juego de moderación introducir un diseño que fuera reflexivo, utilitario, basado en materiales y elegante sin parecer demasiado ornamentado o frívolo.

Influencias visuales: En medio del espacio, hay una sorprendente estufa de leña hecha de hormigón que queda a la vista del comensal durante la comida. Por lo general, estos hornos son de azulejos, pero este estaba en bruto y era muy interesante. Realmente no hay nada oculto en la experiencia Brutø y queríamos transmitir eso en los sistemas de diseño. Observamos muchos movimientos brutales para promover esas ideas, analizando proyectos interesantes en todo el mundo, desde América Central y del Sur hasta Europa del Este. Realmente intentamos comprender cómo las técnicas brutales y el uso de materiales pueden crear estos diseños tan humanos y conmovedores.

Demandas específicas del proyecto: Fue increíble trabajar con el cliente; querían un proyecto que hablara de un espíritu más profundo y tuviera pocos parámetros específicos. Fueron grandes colaboradores en lo que respecta a ideas como el recibo de impacto, que ayuda a los clientes a visualizar su impacto en el medio ambiente en comparación con el precio de la comida. Es realmente único cuando un cliente puede colaborar contigo de esa manera y eso hizo que trabajar en el proyecto fuera un verdadero placer.

iheartwunderwerkz.com

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