1 de cada 2 adultos estadounidenses será obeso en 2030

La epidemia de obesidad en los Estados Unidos continúa creciendo y las proyecciones indican que casi la mitad de los adultos del país serán obesos para el año 2030.

La obesidad en Estados Unidos afectó al 41,9% de los adultos entre 2017 y marzo de 2020, según datos de los CDC.⁽¹⁾ Los datos más recientes del Sistema de Vigilancia de Factores de Riesgo del Comportamiento (BRFSS) de 2023 muestran que las tasas de obesidad superan el 35% en 17 estados, siendo Virginia Occidental la tasa más alta (41,6%) y Colorado la más baja (24,9%).⁽²⁾

La BRFSS es una encuesta telefónica nacional realizada a más de 400.000 adultos cada año y proporciona estimaciones de la altura y el peso de los participantes por estado. Los datos de esta encuesta, junto con la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES), es lo que utilizaron los investigadores para compilar los datos y hacer proyecciones de obesidad hasta 2030. La encuesta NHANES utiliza datos sobre una variedad de medidas de salud y nutrición para determinar la prevalencia. de enfermedades graves y de cualquier factor de riesgo.

La mitad de los adultos estadounidenses serán obesos

Los resultados del estudio, publicado en The New England Journal of Medicine, sugieren que casi 1 de cada 2 adultos tendrá obesidad (48,9%), siendo la prevalencia superior al 50% en 29 estados y no inferior al 35% en cualquier estado. . Otra predicción es que 1 de cada 4 adultos tendrá obesidad grave (24,2%) y la prevalencia será superior al 25% en 25 estados.⁽³⁾

Tabla de IMC y tipos de obesidad

Las categorías del índice de masa corporal (IMC) para el estudio se basaron en las pautas de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC):⁽⁴⁾

• Bajo peso: IMC de 18,5 o menos
• Peso normal: IMC entre 18,5 y <25
• Sobrepeso: IMC entre 25 y <30
• Obesidad: IMC de 30 o más

La obesidad se divide en clases:

• Clase 1: IMC de 30 a <35
• Clase 2: IMC de 35 a <40
• Clase 3: IMC de 40 o superior

El IMC de clase 3 también puede denominarse obesidad «extrema» o «grave».

Calcule su IMC

Tendencias y proyecciones específicas

Con estas proyecciones vienen ciertos estados y grupos demográficos que tienen un mayor riesgo de ser obesos. Las tendencias se estimaron según:

• Género (masculino o femenino)
• Raza o grupo étnico (blanco no hispano, negro no hispano, hispano u otro no hispano)
• Ingreso familiar anual (<$20 000, $20 000 hasta <$50,000, jew >$50,000)
• Educación (menos que un graduado de escuela secundaria, un graduado de escuela secundaria de alguna universidad o un graduado universitario)
• Grupo de edad (18 a 39, 40 a 64 o >65)

Los resultados muestran que la obesidad y la obesidad grave serán las categorías de IMC más comunes entre las mujeres, los adultos negros no hispanos y los adultos de bajos ingresos. Tener un nivel educativo más bajo y estar dentro del grupo de edad de 40 a 64 años también parece tener un mayor riesgo de obesidad. ⁽³⁾

El tratamiento de la obesidad severa entre adultos de bajos ingresos y los altos costos médicos asociados con la obesidad severa pueden tener graves consecuencias para los costos futuros de atención médica. Los costos médicos para las personas obesas son $1,861 más altos que los de peso promedio, y el costo médico anual estimado de la obesidad en los Estados Unidos fue de $173 mil millones en 2019. ⁽¹⁾

Los investigadores también exploraron los efectos de la geografía (como el estado de residencia) dentro de estos subgrupos.

Los 5 estados con mayor prevalencia general de obesidad incluyeron: ⁽³⁾

1. Oklahoma (58,4%)
2. Alabama, Arkansas y Mississippi (58,2%)
3. Virginia Occidental (57,5%)
4. Luisiana (57,2%)
5. Tennesse (55,8%)

Los 5 estados con mayor prevalencia de obesidad severa incluyeron: ⁽³⁾

1. Arkansas (32,6%)
2. Oklahoma y Misisipi (31,7%)
3. Luisiana (31,2%)
4. Virginia Occidental (30,8%)
5. Kansas y Alabama (30,6%)

Colorado es uno de los estados que ingresa a la proyección de tasa de obesidad más baja. El porcentaje global de obesidad se estima en un 38,2% y el de obesidad grave en un 16,8%. Zachary Ward, autor principal y Ph.D. candidato de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, entrevistado con Reuters Health ⁽⁵⁾ y dijo que Colorado «siempre ha sido uno de los mejores estados». Señaló: “Allí la gente hace muchas cosas al aire libre. Los ingresos pueden ser mayores. Además, mucha gente vive en altitudes más altas, y puede ser algo que requiera un poco de energía extra para hacer todo a mayor altitud».

Junto con Colorado, los siguientes estados tuvieron los porcentajes más bajos tanto de obesidad como de obesidad grave:

• California (obesidad 41,5%, obesidad severa 18,3%)
• Massachusetts (obesidad 42,3%, obesidad grave 20%)
• Hawái (obesidad 41,3%, obesidad grave 18,2%)
• Nueva York (obesidad 42,8%, obesidad severa 19,8%)

Cómo prevenir la obesidad

La obesidad es un tema complejo e incluye lograr y mantener un estilo de vida saludable por parte del individuo. Un entorno de apoyo sería útil en estas situaciones, como los esfuerzos de los líderes comunitarios, las organizaciones estatales y locales, así como los profesionales de la salud, para promover conductas de vida saludables.

Algunas formas en que la comunidad puede involucrarse en la promoción de ambientes alimentarios saludables incluyen: ⁽⁶⁾

• Mejorar la política nutricional: Implementar políticas que promuevan el servicio de alimentos y pautas de nutrición, y apoyar incentivos de vales y producir programas de prescripción médica.
• Apoyo a la lactancia materna y estándares de educación y atención temprana: Establecer políticas para garantizar la continuidad de la atención a la lactancia materna y fortalecer los estándares de prevención de la obesidad en entornos de educación y atención temprana.
• Ampliar los programas de salud familiar: Desarrollar y sostener programas familiares de peso saludable para aumentar el acceso y la participación en iniciativas de salud centradas en la familia.

La actividad física también es un factor importante para llevar un estilo de vida más saludable. Las comunidades pueden fomentar el uso de caminos o senderos, o instalaciones escolares abiertas al uso público.

Los cambios individuales deben consistir en una alimentación saludable y una actividad física regular que pueda mantenerse a largo plazo. Trabajar con un dietista u otro proveedor de atención médica puede resultar valioso para aprender sobre el equilibrio calórico, información nutricional y otras áreas para promover un peso saludable.

Estas ideas y estrategias son esenciales porque, lamentablemente, la obesidad conlleva muchas complicaciones de salud. Las siguientes condiciones están relacionadas con la obesidad y son algunas de las principales causas de muerte prematura evitable:

La obesidad también puede provocar trastornos mentales, como depresión clínica y ansiedad. La calidad de vida puede disminuir y el funcionamiento físico será cada vez más difícil con el peso adicional y el posible dolor corporal.

Conclusión

Aunque se predice que alrededor del 50% de las personas en Estados Unidos serán obesas y el 25% serán muy obesas, un esfuerzo comunitario puede ayudar a cambiar estas cifras. La educación y promoción de la alimentación saludable y la actividad física son fundamentales, especialmente en las primeras etapas de la vida, para que se puedan establecer conductas saludables.