La Dieta Mediterránea se relaciona con un menor riesgo de mortalidad en los supervivientes de cáncer

La Dieta Mediterránea es un fuerte aliado para la salud incluso después de un diagnóstico de cáncer. Este es el principal resultado de un estudio italiano realizado en el marco del Proyecto UMBERTOliderado por el Plataforma Conjunta de Investigación Fundación Umberto Veronesi – Departamento de Epidemiología y Prevención del IRCCS Neuromed de Pozzillien colaboración con el HOY Universidad «Giuseppe Degennaro» de Casamassima (LICENCIADO EN LETRAS). Según esta investigación, las personas diagnosticadas con cualquier tipo de tumor, que tuvieron una alta adherencia a la Dieta Mediterránea en el año anterior a su inscripción en el estudio, viven más y tienen un menor riesgo de mortalidad cardiovascular, en comparación con aquellas con menor adherencia a la misma. esta dieta.

El estudio, publicado en JACC CardioOncología, examinó a 800 adultos italianos, tanto hombres como mujeres, a quienes ya se les había diagnosticado cáncer en el momento de la inscripción en el Estudio Moli-sani, entre 2005 y 2010. Los participantes fueron seguidos durante más de 13 años y todos ellos disponían de información detallada sobre su ingesta de alimentos durante el año anterior a la inscripción.

«El papel beneficioso de la dieta mediterránea en la prevención primaria de algunos tumores es bien conocido en la literatura – afirma Marialaura Bonaccioprimer autor del estudio y coinvestigador principal de la Plataforma Conjunta de Investigación en el Departamento de Epidemiología y Prevención del IRCCS Neuromed – Sin embargo, poco se sabe sobre los beneficios potenciales que este modelo de dieta puede tener para quienes ya han recibido un diagnóstico de cáncer».

Teniendo en cuenta que se espera que el número de supervivientes de cáncer aumente en los próximos años, posiblemente debido a terapias dirigidas y eficaces, es fundamental comprender hasta qué punto una dieta saludable puede prolongar la supervivencia. Es por eso que investigadores italianos examinaron el papel de la dieta mediterránea en relación con la mortalidad en personas que ya tenían antecedentes de cáncer en el momento de la inscripción en el estudio Moli-sani, una de las cohortes de población más grandes de Europa.

«Los resultados de nuestro estudio – continúan Bonaccio – indican que las personas que tenían cáncer y reportaron una alta adherencia a una forma de comer mediterránea tenían un riesgo de mortalidad un 32% menor en comparación con los participantes que no seguían la Dieta Mediterránea. El beneficio fue particularmente evidente para la mortalidad cardiovascular, que se redujo en un 60%”.

«Estos datos apoyan una hipótesis interesante – subraya María Benedetta Donati, investigador principal de la Plataforma Conjunta, que diferentes enfermedades crónicas, como los tumores y las enfermedades cardíacas, en realidad comparten los mismos mecanismos moleculares. Esto se conoce en la literatura como «suelo común», es decir, una base común a partir de la cual se originan estos dos grupos de trastornos».

«La Dieta Mediterránea – explica Chiara Tonelli, Presidente del Comité Científico de la Fundación Umberto Veronesi – se compone principalmente de alimentos como frutas, verduras y aceite de oliva, que son fuentes naturales de compuestos antioxidantes, lo que puede explicar la ventaja observada en términos de mortalidad no sólo por cáncer, pero también de enfermedades cardiovasculares, que pueden reducirse con dietas particularmente ricas en estos compuestos bioactivos. Por tanto, el Proyecto UMBERTO está orientado a aumentar el conocimiento de los mecanismos, con el fin de aclarar los beneficios de este modelo dietético también para los grupos de población más vulnerables, como los supervivientes de cáncer».

CRÉDITO DE LA IMAGEN: Dana Tentis