El enjuague bucal Matcha inhibe las bacterias que causan la periodontitis

Matcha, un té verde en polvo finamente molido, puede ayudar a mantenerlo P. gingivalis en la playa. Esta semana en Espectro de Microbiologíarevista de acceso abierto ASM, investigadores en Japón informan que el matcha inhibió el crecimiento de P. gingivalis en experimentos de laboratorio. Además, en un estudio clínico en el que participaron 45 personas con periodontitis, las personas que usaron enjuague bucal de matcha mostraron niveles significativamente más bajos de P. gingivalis en las muestras de saliva que al inicio del estudio. «El matcha puede tener aplicabilidad clínica para la prevención y el tratamiento de la periodontitis», señalaron los autores en el artículo.

Camellia sinensis es una planta de té verde que ha sido estudiada por sus posibles efectos antimicrobianos contra bacterias, hongos y virus. Un estudio anterior en ratones encontró que el extracto de té verde puede inhibir el crecimiento de patógenos, incluidos Escherichia coli. Otra investigación ha encontrado que el extracto puede inhibir el crecimiento de P. gingivalis y reducir su adherencia a las células epiteliales orales. Además, estudios observacionales han asociado el consumo de té verde con una mejor salud.

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El matcha, que se utiliza en ceremonias tradicionales y para dar sabor a bebidas y dulces, se elabora a partir de hojas crudas de C. sinensis. Para el nuevo estudio, investigadores de la Facultad de Odontología de la Universidad Nihon en Matsudo, el Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas de Tokio y otras instituciones realizaron una serie de experimentos in vitro para probar la eficacia de la solución de matcha contra 16 especies de bacterias orales, incluidas 3 cepas. de P.gingivalis. El enjuague bucal Matcha mostró poca actividad contra cepas de bacterias orales comensales.

En dos horas, casi todos los cultivados P. gingivalis Las células fueron destruidas por el extracto de matcha y, después de 4 horas de exposición, todas las células estaban muertas. Esos hallazgos sugirieron actividad bactericida contra el patógeno.

Luego, los investigadores reclutaron a 45 personas diagnosticadas con periodontitis crónica en la Facultad de Odontología del Hospital Universitario Nihon en Matsudo para un estudio clínico de seguimiento. Los pacientes fueron asignados aleatoriamente a 3 grupos: un grupo recibió un enjuague bucal con té de cebada, el segundo recibió un enjuague bucal hecho con extracto de matcha y el tercero recibió un enjuague bucal que incluía hidrato de sulfonato de azuleno de sodio, que se usa para tratar la inflamación. Se recogieron muestras de saliva antes y después de la intervención y se analizaron mediante PCR, y se indicó a los participantes que se enjuagaran dos veces al día.

El análisis mostró que los pacientes del grupo que utilizó enjuague bucal de matcha mostraron una reducción significativa en el nivel de P.gingivalis. Los pacientes de los otros dos grupos no mostraron la misma reducción significativa.

Si bien el nuevo estudio no es el primero en investigar los efectos antimicrobianos de los compuestos derivados del té en P. gingivalisLos investigadores señalan que respalda los beneficios potenciales del matcha como parte de un plan de tratamiento para personas con enfermedad periodontal.

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