Mochis NoticiasSalud y Deportes5 beneficios del pasto de trigo respaldados por investigaciones [2024, Researched]
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5 beneficios del pasto de trigo respaldados por investigaciones [2024, Researched]

Javier Vega
5 beneficios del pasto de trigo respaldados por investigaciones [2024, Researched]

5 beneficios del pasto de trigo respaldados por investigaciones [2024, Researched]

¿Alguna vez has visto un pequeño trozo de verduras expuesto en una tienda de batidos o zumos? Eso no es una decoración, ni el mismo pasto que cubre tu césped, es el superalimento pasto de maíz. El pasto de trigo se cosecha de plantas jóvenes de Triticum aestivum, también conocido como «trigo blando» o «trigo harinero» (aunque es 100% libre de gluten). Los brotes de menos de dos semanas contienen aproximadamente un 70% de clorofila, lo que le da al pasto de trigo su increíble color verde, su rico perfil nutricional y su variedad de beneficios.

Podemos rastrear el uso medicinal del pasto de maíz desde hace miles de años. Los antiguos egipcios apreciaban el pasto de trigo por sus beneficios para la salud, mientras que ganó popularidad en Occidente durante el siglo XX, en gran parte gracias al químico agrícola Charles Schnabel. En su estudio piloto, Schnabel se propuso descubrir si los nutrientes del pasto recién cortado ayudarían a revivir a los pollos enfermos. Las gallinas de su experimento no sólo se recuperaron, sino que continuaron produciendo más huevos que las gallinas sanas no tratadas. [1]

Hoy en día, la combinación de tecnología innovadora y sabiduría antigua nos permite producir los mejores suplementos de pasto de trigo con máximos beneficios para la salud.

¿Para qué sirve el pasto de trigo?

Las investigaciones muestran que el pasto de trigo es una buena fuente de micronutrientes y proteínas biodisponibles que pueden ayudar a combatir enfermedades, estrés oxidativo, fatiga, problemas metabólicos y más. [2]. Aquí hay cinco beneficios respaldados por la ciencia de un suplemento de pasto de trigo:


  1. Proporciona aminoácidos esenciales

    Los aminoácidos son cruciales para muchas funciones corporales, incluida la reparación muscular, la producción de enzimas y la regulación hormonal. Muchos problemas de salud, como fatiga, mala respuesta inmune, pérdida de peso, debilidad muscular, problemas gastrointestinales (GI) y envejecimiento acelerado, están relacionados con la deficiencia de aminoácidos.
    [3].



    2. El pasto de trigo contiene 17 aminoácidos, ocho de los cuales son esenciales. [4], lo que significa que su cuerpo no puede producirlos por sí solo. Un suplemento diario de pasto de trigo es una manera fácil de satisfacer las necesidades de su cuerpo para un funcionamiento óptimo y bienestar general.


  2. Un poderoso antioxidante

    Los antioxidantes son necesarios para neutralizar los radicales libres (moléculas altamente reactivas) que pueden dañar las células, las proteínas y el ADN. Este tipo de daño se llama «estrés oxidativo». Las investigaciones nos dicen que el estrés oxidativo absoluto puede acelerar el proceso de envejecimiento y dejar el cuerpo vulnerable a enfermedades crónicas y degenerativas. [5].


    3. Los fitoquímicos, como la clorofila, son ricos en antioxidantes que neutralizan los radicales libres. Debido a que el pasto de trigo tiene un contenido tan alto de clorofila (hasta un 70%), es particularmente eficaz para combatir el estrés oxidativo. Un estudio encontró que la «estructura química única» de la clorofila le permite [it] para eliminar los radicales libres dañinos, aliviar el daño del ADN y modular los procesos celulares involucrados en el desarrollo de enfermedades [6].


  3. Puede mejorar el rendimiento físico

    La vitalidad física es otro beneficio del pasto de trigo. La hemoglobina, una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos, transporta oxígeno desde los pulmones a los tejidos de todo el cuerpo. La clorofila es estructuralmente similar a la hemoglobina, lo que le otorga la capacidad de favorecer la producción de glóbulos rojos y mejorar los niveles de hemoglobina.
    [7].


    4. Los investigadores estudiaron recientemente cómo los niveles de hemoglobina afectan el rendimiento físico en los adultos mayores. Descubrieron que los niveles bajos se asocian con poca velocidad al caminar, fuerza de agarre, equilibrio y discapacidad general en las actividades de la vida diaria. [8]. Esto sugiere que un suplemento de pasto de trigo rico en clorofila puede mejorar los niveles de hemoglobina y permitirle continuar con su día con energía renovada.


  4. Nutrientes para el apoyo inmunológico

    El pasto de trigo es rico en vitaminas A, C y E, junto con los minerales zinc, selenio y hierro. Los estudios demuestran que estas vitaminas y minerales, en particular, son importantes para un sistema inmunológico saludable que combata las enfermedades de manera eficaz. Además, el pasto de trigo contiene colina, otro estimulante del sistema inmunológico, así como antioxidantes que pueden proteger las células inmunitarias del estrés oxidativo. [9].


  5. Promueve la digestión saludable

    El consumo de suplementos de pasto de trigo puede ayudar a equilibrar el microbioma intestinal, promover una respuesta inflamatoria saludable y desintoxicar el cuerpo, todo lo cual favorece una digestión saludable.


    6. El pasto de trigo es rico en apigenina, un flavonoide que los investigadores creen que puede prevenir la inflamación.
    [10]. Un estudio encontró que la suplementación con pasto de trigo resultó en una «reducción significativa de la actividad de la enfermedad» en pacientes con colitis ulcerosa, un trastorno inflamatorio del colon. [11].


  6. Puede reducir el colesterol

    El pasto de trigo contiene compuestos como clorofila, fibra y colina, que se han relacionado con posibles efectos reductores del colesterol. Un estudio piloto encontró que el pasto de trigo puede unirse al colesterol y a los ésteres de glicerol y eliminarlos del cuerpo. Este proceso puede ayudar a prevenir la enfermedad del hígado graso y afecciones cardíacas relacionadas con el colesterol alto. [12].


Incorporar un suplemento de pasto de trigo a su rutina de bienestar

Incorporar el pasto de trigo a tu rutina diaria es sencillo y conveniente. Puede mezclar pasto de trigo en polvo con agua, jugo o batidos para obtener un impulso de nutrientes fácil y rápido. La constancia es clave: incorpore suplementos a su régimen diario para aprovechar los beneficios potenciales del pasto de trigo para la digestión, la inmunidad y la salud en general.

Al comprar suplementos de pasto de trigo, busque certificaciones orgánicas y sin OGM para minimizar la exposición a pesticidas y otros químicos dañinos. Priorice los productos cuya pureza y potencia hayan sido probadas por organizaciones externas acreditadas. Consulte la etiqueta para ver ingredientes adicionales y evite los suplementos con rellenos o aditivos innecesarios; idealmente, el único ingrediente sería el pasto de trigo orgánico. Nuestro suplemento de pasto de trigo orgánico cumple todos los requisitos y utilizamos tecnología avanzada para ayudar a maximizar los beneficios del pasto de trigo.

Referencias (12)
  1. Seymour, K. (sin fecha). El Huerto Nutracéutico: el componente de Cereales y legumbres. https://horticulturecenter.illinoisstate.edu/gardens/documents/grain.pdf


  2. Parit SB, Dawkar VV, Tanpure RS, Pai SR, Chougale AD. Calidad nutricional y actividad antioxidante del pasto de trigo (Triticum aestivum) desenvuelto del perfil de proteoma y análisis DPPH y FRAP. J ciencia de los alimentos. Agosto de 2018;83(8):2127-2139. doi: 10.1111/1750-3841.14224. Publicación electrónica del 30 de julio de 2018. PMID: 30059150.


  3. Van De Poll, MC, Luiking, Y., Dejong, C. y Soeters, PB (2013). Aminoácidos: funciones específicas. En libros electrónicos de Elsevier (págs. 79–87). https://doi.org/10.1016/b978-0-12-375083-9.00011-8


  4. Khan MS, Parveen R, Mishra K, Tulsawani R, Ahmad S. Análisis cromatográfico de extractos de pasto de trigo. J Pharm Bioallied Sci. 2015 octubre-diciembre; 7 (4): 267-71. doi: 10.4103/0975-7406.168023. PMID: 26681880; PMCID: PMC4678994.


  5. Pizzino G, Irrera N, Cucinotta M, Pallio G, Mannino F, Arcoraci V, Squadrito F, Altavilla D, Bitto A. Estrés oxidativo: daños y beneficios para la salud humana. Óxido Med Cell Longev. 2017;2017:8416763. doi: 10.1155/2017/8416763. Publicación electrónica del 27 de julio de 2017. PMID: 28819546; PMCID: PMC5551541.


  6. Martins T, Barros AN, Rosa E, Antunes L. Mejora de los beneficios para la salud mediante clorofilas y agroalimentos ricos en clorofila: una revisión completa. Moléculas. 2023 11 de julio;28(14):5344. doi: 10,3390/moléculas28145344. PMID: 37513218; PMCID: PMC10384064.


  7. Deepak; Lakshmeesha, DR Un estudio para evaluar la eficacia de la intervención terapéutica con jugo de pasto de trigo sobre el nivel de hemoglobina en mujeres adolescentes anémicas. Indo Global J. Pharm. Ciencia, 2022; 12:30-35.


  8. Corona LP, Andrade FCD, da Silva Alexandre T, de Brito TRP, Nunes DP, de Oliveira Duarte YA. Niveles más altos de hemoglobina se asocian con un mejor rendimiento físico entre adultos mayores sin anemia: un análisis longitudinal. Geriatría BMC. 21 de marzo de 2022; 22 (1): 233. doi: 10.1186/s12877-022-02937-4. PMID: 35313814; PMCID: PMC8939094.


  9. Mitra S, Paul S, Roy S, Sutradhar H, Bin Emran T, Nainu F, Khandaker MU, Almalki M, Wilairatana P, Mubarak MS. Exploración de las funciones de mejora inmunológica de las vitaminas y minerales como compuestos nutricionales bioactivos de los alimentos: una revisión completa. Moléculas. 2022 16 de enero; 27 (2): 555. doi: 10,3390/moléculas27020555. PMID: 35056870; PMCID: PMC8779769.


  10. Banerjee, S., Katiyar, P., Kumar, V., Waghmode, B., Nathani, S., Krishnan, V., Sircar, D. y Roy, P. (2021). El pasto de trigo inhibe el efecto inflamatorio estimulado por lipopolisacáridos en macrófagos RAW 264.7. Investigación actual en toxicología, 2, 116-127. https://doi.org/10.1016/j.crtox.2021.02.005


  11. Wan P, Chen H, Guo Y, Bai AP. Avances en el tratamiento de la colitis ulcerosa con hierbas: del banco a la cama. Mundo J Gastroenterol. 21 de octubre de 2014;20(39):14099-104. doi: 10.3748/wjg.v20.i39.14099. PMID: 25339799; PMCID: PMC4202341.


  12. Chauhan, M. y Chauhan, M. (2014). Un estudio piloto sobre el jugo de pasto de trigo por su potencial fitoquímico, nutricional y terapéutico en enfermedades crónicas. Puerta de la investigación.

† Los resultados pueden variar. La información y las declaraciones realizadas tienen fines educativos y no pretenden reemplazar los consejos de su médico. Si tiene una afección médica grave o un problema de salud, consulte a su médico.

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