18 ideas creativas de comida luau para su próxima reunión (2024)

6. Pastel de guayaba hawaiano

Si quieres desviarte de las muchas ideas de comida luau centradas en la piña, ¡considera preparar un pastel de guayaba hawaiano para la ocasión! Los sabores dulces y florales de la guayaba son un placer del que no nos cansamos en los Estados Unidos continentales. Quizás tengas que buscar un poco para encontrar néctar o jugo de guayaba, ¡pero vale la pena el esfuerzo! Es ligeramente picante y sabe maravilloso con el rico queso crema que requiere la receta.

7. Gajos de camote al horno

Las batatas se disfrutan en toda la Polinesia y son un alimento básico de la cocina hawaiana. ¡En lugar de papas enteras al horno, córtelas en gajos y sazone usando esta receta de gajos de camote al horno! Recuerda que la mezcla de especias la puedes personalizar a tu gusto; Experimente con pimentón, ajo en polvo, sal, chile en polvo y otros ingredientes para encontrar la combinación adecuada de dulce y picante.

8. Poke de atún y ahi

Poke ha conquistado al país, pero ¿sabías que el plato es un invento hawaiano? El poke es como una ensalada de sushi y como ambos platos puedes personalizarlo infinitamente con las salsas e ingredientes adecuados. Comience con esta sencilla receta de poke de atún y ahi y agregue ingredientes como algas, maíz y rodajas de pepino según sea necesario.

Mientras lo hace, ¿por qué no disfrutar de sus poke bowls con amigos, el sol y las olas cercanas durante su fiesta luau? Después de todo, ¡Peerspace tiene casas de playa en alquiler en muchas ciudades costeras de EE. UU.!

9. Mini tortas invertidas de piña

No es necesario disfrutar los pasteles en una o dos porciones grandes. ¡No cuando puedes comer mini pasteles de piña al revés como postre para una fiesta luau! Disfrute de los sabores de la piña y la cereza en porciones del tamaño de un cupcake usando esta receta de mini pasteles al revés. ¡El tiempo total de preparación también es de aproximadamente una hora, por lo que puedes tenerlos listos fácilmente para una fiesta luau hoy!

10. Arroz frito hawaiano

Celebre la cocina fusión asiática y de las islas del Pacífico de Hawái con este plato de arroz frito que incorpora piña tropical a la mezcla. El arroz frito hawaiano puede utilizar cualquier proteína que desee, pero las tres tradicionales son carne de cerdo, pollo o camarones. Una salsa agridulce agrega más sabor a la mezcla y da sabor a los guisantes, el brócoli y otras verduras que llegan a la sartén.

11. Costillas hawaianas en olla de cocción lenta

¡Resalta algunos sabores de barbacoa haciendo costillas hawaianas! Preferimos costillas con carne que se desprende del hueso, como las que tienen estas costillas hawaianas de cocción lenta. ¡La combinación de cebolla, jengibre, azúcar morena, salsa de soja y piña en esta receta se combina para obtener la mejor salsa teriyaki que jamás hayas preparado!

12. Ensalada de macarrones hawaiana

Ningún plato hawaiano estaría completo sin una bola de ensalada de macarrones. La ensalada de macarrones hawaiana se prepara de forma un poco diferente a la del continente. Se pone mucha mayonesa para que quede más cremosa. ¡La ensalada de macarrones es el acompañamiento perfecto para los glaseados dulces y picantes que quedan de la carne asada con la que se combina!

13. Salsa de mango y piña

Unas cucharadas de salsa de mango y piña son el condimento perfecto para pescado, pollo, cerdo y otras carnes. También es un aderezo agradable, dulce y picante para ensaladas y arroces. O simplemente puedes comerlo solo con chips de tortilla de maíz; ¡La salsa de mango y piña puede encontrar un lugar en cualquier luau!

Ahora que tienes inspiración para el lugar y el menú, ¡todo lo que necesitas hacer es terminar tu fiesta usando nuestros juegos de fiesta luau favoritos!